English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ສ່ວນປະກອບ
-
265 g ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ
-
4 ໄຂ່
-
175 g whole peeled ໝາກເຜັດ
-
135 g (room temperature) ເນີຍ
-
135 g 00 ແປ້ງ
-
255 g ນ້ໍາຕານ
-
1 pinch ຂອງ Salt
ທິດທາງ
Brownies, ຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນຊ້ໍາສີ, ການ crust ແສງສະຫວ່າງແລະການປະສົມຫນາແຫນ້ນຂອງໂກເລດແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ! ຮັກໂດຍຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ, ເຫຼົ່ານີ້ຫວານ American ດັ້ງເດີມມັກຈະແມ່ນປະກອບດ້ວຍສີຄີມ whipped ຫຼືຄີມກ້ອນ vanilla. ມັນແມ່ນໄດ້ເວົ້າວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບການໃຊ້ເວລາທໍາອິດໃນ 1892 ໃນຊິຄາໂກໃນເວລາທີ່, ໃນໂອກາດຂອງຄວາມຍຸຕິທໍາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນການສະເຫຼີມສະຫຼອງຄົບຮອບ 400th ຂອງການຄົ້ນພົບຂອງອາເມລິກາ, ເປັນ lady ລະດັບສູງທີ່ມີຊື່ Bertha Palmer ຖາມພໍ່ຄົວຂອງນາງທີ່ຈະສ້າງ dessert ວ່າມັນແມ່ນການປະຕິບັດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາປະມານເມືອງ, ໂດຍບໍ່ມີການສ່ຽງຕໍ່ການໄດ້ຮັບມືຫລື dress ເປື້ອນຂອງທ່ານ. ບາງສະບັບທີ່ທັນສະໄຫມມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງບາວໄດ້ໃກ້ຊິດກັບທີ່ຂອງ cake ອ່ອນຂອງປາ hearty, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້ເກືອບລະລາຍ: ເປັນ delight, yes, ແຕ່ບໍ່ຊື່ສັດຕໍ່ brownie ຕົ້ນສະບັບ, ທີ່ຕ້ອງອອກຈາກນິ້ວມືຂອງທ່ານແຫ້ງ!
ຂັ້ນຕອນ
|
1
ແລ້ວ
|
To prepare the brownies, start coarsely chopping the chocolate and put it to melt in a bain-marie; make sure that the water in the saucepan does not come into contact with the chocolate placed in the bowl. |
|
2
ແລ້ວ
|
When it is almost melted, add the soft butter into chunks. Stir carefully until it melts too, then remove from heat and allow to cool, stirring occasionally. |
|
3
ແລ້ວ
8
|
ໃນຂະນະດຽວກັນ, cook the hazelnuts in a preheated 180 °ເຕົາອົບສໍາລັບ 8 ນາທີ. Then remove from the oven and leave to cool, so as not to burn yourself, then chop very coarsely and keep aside. |
|
4
ແລ້ວ
|
Now place the eggs in a bowl, ແລະ, starting to beat them with electric whips and add the sugar. It is not necessary to whip the mixture: continue to beat only until the sugar has melted. Then add the salt, and let it melt too. Always with the whips in action, add the mixture of chocolate and lukewarm butter. As soon as the chocolate is mixed with the mixture, stop beating. Place a fine-mesh strainer on the bowl and sieve the flour. Mix with a spatula until it absorbs evenly, then add the hazelnuts now cold and blend them too. |
|
5
ແລ້ວ
|
Grease and line with baking paper a rectangular pan 35X27 cm (or a square baking pan 30X30 cm) and pour the mixture, leveling it with a spatula to distribute it evenly. |
|
6
ແລ້ວ
25
|
Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ 180 °ສໍາລັບ 25 ນາທີ, then take it out and leave aside until it is completely cool. ຢູ່ຈຸດນີ້, make your cubes by making 5 horizontal and 5 vertical cuts at an identical distance to obtain brownies of the same size! |
