hTTPS://recipeselected.com

Namai
užkandis
Kreminės Avinžirniai ir bulvių sriuba

Kreminės Avinžirniai ir bulvių sriuba

Name: Creamy Chickpeas and Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chickpeas: 450 g; Potatoes: 2; Carrot: 1; Celery: 1 coast; Thyme: 2 sprigs; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Vegetable Broth

Pradėti skaitymo režimą

man

0 0

Dalintis
3,854 Peržiūrėjo
Kaip 1

Ingridientai

Pakoreguokite Porcijos:

	450 g Avinžirniai
	2 Bulvės
	1 morka
	1 coast salierai
	2 šakelės čiobreliai
	paragauti Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
	paragauti druska
	Daržovių sultinys

Pažymėti šį receptą

Tau reikia Prisijungti arba Registruotis Pasižymėti / mėgstamiausią Šis turinys.

funkcijos:

virtuvė:

italų

35
aptarnauja 4
lengvas

Ingridientai

450 g Avinžirniai
2 Bulvės
1 morka
1 coast salierai
2 šakelės čiobreliai
paragauti Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
paragauti druska
Daržovių sultinys

nurodymai

Veganų avinžirnių kreminė sriuba yra tipiškas šiltas ir žvalumo patiekalas, kuris idealiai tinka pašildymo per tuos šalto vakarais kur norite kažką gero, sveikas ir gaivus. Labai mažai ingredientų ir magija yra pagamintas, esame įsitikinę, jums bus parengti šį avinžirnių kremas daugiau ir daugiau onrce paragavo.

žingsniai

1 padaryta	Pirmiausia, heat the extra virgin olive oil in a pot with the two thyme sprigs.
2 padaryta	Chop the carrot and celery and add them to the pot once the oil is hot, then stir fry for 5 minutes together with a pinch of salt.
3 padaryta	Peel the potatoes and cut into fairly small cubes, pour them into the pot and let them brown for a few minutes on a fairly lively flame.
4 padaryta	Pagaliau, add the chickpeas and the vegetable broth until all the vegetables are covered.
5 padaryta 20	Bring everything to a boil, then cover with a lid and lower the heat so that the broth continues to simmer, and cook for 15-20 minutes until the vegetables are soft.
6 padaryta	Turn off the heat, remove the thyme sprigs and blend everything with an immersion blender until you have a smooth and homogeneous cream (if you want you can keep aside a few tablespoons of vegetables for the decoration of the dishes). If it is too thick, lengthen with a little broth, on the contrary leave it on the stove to dry until the desired density is reached. Serve immediately hot, completing each dish with fresh thyme and, if you have, some pink pepper.