Ingridientai
-
Viso grūdo spagečiams
-
320 g viso grūdo spagečiai
-
460 g Avokadas
-
30 g Žaliųjų citrinų sultys
-
20 g Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
-
1 žiupsnelis druska
-
8 g laiškinių česnakų
-
Dėl traškių avinžirnių
-
250 g perkeptas Avinžirniai
-
10 g 0 Miltai
-
10 g Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
-
1 žiupsnelis druska
-
paragauti Rožiniai pipirai
nurodymai
Sveikų grūdų spageti su avokado grietinėlės ir traškūs avinžirnių yra veganų ir skanus pirmojo gydymo kurso, puikiai tinka vakarienei su draugais ar sveiką pietūs. Avokadas kremas, su savo realizuotu Masłowaty nuoseklumo ir žaliųjų citrinų šviežumo ir iš česnakai Žvalumas, įvyniojimo sveikų grūdų spagečius į šilko apkabina; Avinžirniai, paauksuotas orkaitėje ir puošia gėlių tobulinimas rožinė pipirais, suteikti indų traškumą ir Verve. Pabandykite taip pat nenugalimas derinys skonių šią paprastą ir originalus pirmą patiekalą: jų egzotiškas jutiklinis duos skonį ir spalvą net labiausiai pilkų dienų!
žingsniai
1
padaryta
20
|
Norėdami paruošti viso grūdo spagečius su avokadų kremu ir traškiais avinžirniais, Pradėkite avinžirnius džiovinti virtuviniu popieriumi. Sudėkite juos į dubenį ir suberkite miltus. Gerai išmaišykite, kad avinžirniai būtų vienodai suberti, tada sudėkite juos į kepimo skardą, išklotą pergamento popieriumi, ir kepkite 170 laipsnių 20 protokolas, iki auksinės ir traškios. |
2
padaryta
|
Tada sudėkite juos į dailų megztuką ir suplakite, kad avinžirniai prarastų miltų perteklių. Perkelkite juos į mažą dubenį ir pagardinkite aliejumi, druska, maltų rožinių pipirų ir laimo žievelės. Sumaišykite ir palaikykite šiltai. |
3
padaryta
|
tuo tarpu, virkite makaronus į puodą su dideliu kiekiu sūdyto vandens, kuris užvirė. |
4
padaryta
|
Kol makaronai verda, pasirūpinkite avokadų kremu: vaisius perpjaukite išilgai per pusę ir išimkite šerdį. Su šaukštu, surinkite avokado minkštimą ir sudėkite į dubenį. Pagardinkite aliejumi ir druska. Kalkes perpjaukite per pusę ir išspauskite, kad susidarytų sultys. Į dubenį kartu su avokadu supilkite sultis ir galiausiai įmaišykite į smulkią grietinėlę su panardinimo trintuvu. Galiausiai laiškinį česnaką įpilkite į kremą, supjaustykite skiltelėmis pora virtuvinių žirklių. |
5
padaryta
|
Nusausinkite makaronus, kuri tuo tarpu bus paruošta ir al dente ir sudėkite į didelį dubenį. Įpilkite šiek tiek aliejaus, jei reikia, ir įpilkite avokadų kremo, nedelsdami maišant, kad makaronai neliptų. |
6
padaryta
|
Patiekite spagečius ir kiekvieną patiekalą papildykite traškiais avinžirniais. Jūsų kruopų veganiški kreminiai avokado makaronai su traškiais avinžirniais yra paruošti skoniui! |