Sastāvdaļas
-
130g sviests
-
130g Niedru jēlcukuru,
-
130g 00 milti
-
130g Mandeļu milti
-
100g Amaretti cepumi
-
200g Lazdu riekstu šokolādes krēms
-
Dekorēt
-
Cukura apledošana
norādes
Par ātru amaretti un šokolādes sagrūt recepte ļauj ātri un vienkārši veikt saldu desertu, Ideāls kā uzkodu vai pēc vakariņām jebkurā laikā year.This kūka ir iedvesmojusi slavenā Sbrisolona, deserts ar Mantuan izcelsmes sagatavotas ar balto miltu, dzeltenā milti un mandeles, un Fregolotta, sausā zemniecisks kūka sākotnēji no Treviso zonas. gardi deserti, ar drupans konsekvenci un ilgstoša.
Steps
1
Gatavs
|
Planetārā miksera bļodā iesijā miltus un mandeļu miltus, pievieno kubiņos sagrieztu sviestu un cukuru. Mīciet ar lapu putotāju, līdz iegūstat viendabīgu, bet diezgan graudainu izskatu. Tad pievieno rupji sadrupinātu amaretti un samaisa ar lāpstiņu. |
2
Gatavs
|
Pusi mīklas liek uz konditorejas riņķa apakšas, vai šarnīrveida veidnē, 18-20 cm diametrā. Izlīdziniet ar karotes aizmuguri, pārāk nespiežot. |
3
Gatavs
|
Uz kūkas pamatnes vienmērīgi izklāj lazdu riekstu šokolādes krēmu, izmantojot karoti vai konditorejas maisiņu, un tad pārklāj ar atlikušo mīklu. |
4
Gatavs
35
|
Pārliek uz sakarsētu cepeškrāsni plkst 180 ° un vāra apmēram 35 minūtes vai līdz kūka ir kļuvusi zeltaina. |
5
Gatavs
|
Izgrieziet un ļaujiet pilnībā atdzist uz režģa. Sadrupināto dekorē ar pūdercukura pārkaisīšanu. |