English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Sastāvdaļas
-
280 g 00 milti
-
220 g sviests
-
6 olasistabas temperatūrā
-
2 g Cepamais pulveris kūkas
-
180 g cukurs
-
1 Vanilla Bean
-
1 tējkarote sāls
-
Izrotāt
-
pagaršot Svaigi augļi
-
pagaršot Kļavu sīrups
-
pagaršot Pūdercukurs
norādes
Populārs Beļģijā, Holande, Francija un Vācija, tad viņi ir uzsākušas ilgu jūras brauciena un ir izkrauti uz jaunu kontinentu, kur viņi bija jaunu dzīvi: mēs runājam par vafeles, garšīgi gaufers’ aizjūras brālēni ! Tie ir abos gadījumos mīkstās pākstis ar nekļūdīgs šūnveida forma, ideāls brokastīm vai vēlās brokastis ar papildus dažādām sastāvdaļām: šokolādes un graudi par vēderi, zemenes un putukrējumu par visromantiskāko, vai vārīts olas un kraukšķīgu bekonu uz pikantas mīļotājiem … Īsumā, viss, kas iztēle ieteikt varat padarīt Vafeles arvien gards un neatvairāma! Mūs iedvesmoja tipisku uzrādot pankūkas, un mēs tiem kalpoja ar kļavu sīrupu, svaigi augļi un pūdercukurs: un jūs jau esat domājuši par to, kas papildināšanas sākt?
Steps
|
1
Gatavs
|
Lai pagatavotu vafeles, vispirms izkausē sviestu mikroviļņu krāsnī vai bein-marie un ļauj tam atdzist. |
|
2
Gatavs
|
tikmēr, olas istabas temperatūrā salauž traukā un viegli sakuļ ar putojamo slotiņu, tad pievieno cukuru un atkal maisa. Miltus un cepamo pulveri izsijā tieši bļodā, pievieno sāli un samaisa, vispirms lēnāk, pēc tam enerģiskāk ar putotāju, lai sajauktu pulverus ar maisījumu un noņemtu visus gabaliņus. Vienreiz sasildīts, nedaudz izlejiet kausēto sviestu bļodā, tā, lai to pamazām iestrādātu putotājā. |
|
3
Gatavs
60
|
Šobrīd, sadaliet vaniļas pupiņu gareniski uz pusēm un ar naža asmeni izvelciet sēklas, tad pievienojiet tos maisījumam un atkal samaisiet, līdz iegūstat diezgan gludu konsistenci, blīvs un viendabīgs. Pārklājiet trauku ar plēvi un ļaujiet mīklai vismaz stundu atpūsties ledusskapī. |
|
4
Gatavs
|
Pēc atpūtas laiks, ļaujiet mīklai atgriezties istabas temperatūrā un pa to laiku uzkarsējiet vafeļu plāksni, lai tā sasniegtu temperatūru. Kad plāksne ir ļoti karsta, notīriet to ar nedaudz izkausēta sviesta un ielejiet nedaudz karotes mīklas šūnveida veidnē tā, lai virsma pilnībā pārklātu. Aizveriet plāksni un vāriet apmēram 7-8 protokols (pēc dažām minūtēm pārbaudiet vafeļu gatavošanas statusu). |
