Kai
-
400 g rimurapa
-
200 g Haramono
-
35 g Shallot
-
40 g vodka
-
150 g Cherry Tomatoes
-
200 g Te pata hou wai
-
2 g Chive
-
40 g Tāpiri wahine Olive Oil
-
ki te reka tote
-
ki te reka Black Pepper
Directions
Rimurapa ki te para-karaka me te vodka ko tetahi o nga ara tastiest ki anō i te aronui nui o te '70 kīhini . I roto i te meka, i roto i aua tau, I nana tenei tohutaka rimurapa i roto i wera huri noa i te ao whakawhetai ki tona hā tāwāhi me ngā wā faaineineraa nohopuku. Mahara o te rongonui Fitungofulú, ko te rimurapa me te karamona me te ranu vodka he iti ake i te waa kotahi, i te aroaro o te kirīmi, engari ko te hunga e hiahia ana ki te rumaki i a ratau ki roto i te rihi o te hitori, e kore e ngaro i a ia te whai waahi ki te whakamatautau. Ko te paati me te karamona me te vodka he mea pai ki te kawe ki te teepu tetahi akoranga tuatahi ngawari, reka hoki, ina koa mo te hunga e arohaina ana ki te haamana e pai ana ki te whakamahi i tenei whakauru pukenga mai i nga kai whakararu ki nga akoranga matua!
Hipanga
1
mahia
|
Hei whakarite i te rimurapa me te haamana me te vodka, te mea tuatahi ki te mahi ko te horoi i nga tōmato here ka tuaina, ka horoi ka tapahi i te chives, a, i muri i te paninga i te pata, tapatapahia taua mea ki te maripi ka riringi ki roto ki te kohua ka waiho hei kakara i roto i te hinu oriwa wahine mo etahi wa poto. |
2
mahia
|
Na, tapahia te haamana ki nga takai ka tunua ki te paraharaha me te hinu me te pote. |
3
mahia
|
Whakaranuhia ki te vodka kia aro nui ki te mura o te hokinga mai (kei piki ake te mura o te ahi, kaua e awangawanga na te mea ka pirau i te wa kua pau katoa te waipiro). |
4
mahia
|
Taapirihia nga tōmato tapatapahi ka tāpiri he tote me te pepa, mena he pai ki a koe, ka mutu taapirihia te kirikiri hou wai me te chives tapatapahi. |
5
mahia
|
Ahakoa kei te tunu tonu te ranu, haere ki te rimurapa, katahi ano ka koropupu te wai, whakatakotoria te rimurapa ka tunu ai. |
6
mahia
|
Na ka tatau, ahakoa ngatahi mena he iti rawa te ranu ka riringihia te rimurapa ki te ranu ka tunu mo etahi hēkona kia waihotia ai. |
7
mahia
|
I tenei wa kua rite te rimurapa me te haamana me te vodka, me mahi noa e koe tonu tonu te wera. |