Kai
-
150 g Pearl parei
-
1 kāroti
-
1 tahipara herewi
-
1 riki
-
1 Potatoes
-
2 rau Laurel
-
4 oro kia tapahi Chive
-
q.s. Black Pepper
-
q.s. tote
-
40 g pata
-
2 punetēpu Tāpiri wahine Olive Oil
-
1 l hupa Beef
Directions
Peara parei hupa ko te rihi angamaheni me tahito o Trentino Alto Adige, rite ki te peara parei, me huawhenua tapahia ki poraka iti.
Hipanga
1
mahia
|
Hei whakarite i te hupa parei ma te horoi i nga huawhenua (riki, kāroti, herewi, rīwai) ka tapahia ki nga rarangi iti. |
2
mahia
|
Whakanohia te pata ki roto i te ipu ka oti te rewa ka tapirihia te riki, ka maroke. |
3
mahia
5
|
Ka maka hoki te kāroti me te herewi i roto i te paraharaha ka parai para 5 meneti. |
4
mahia
|
Tāpirihia te peara peara, i horoi koe i raro o te wai rere, ka horoi. Tāpiri 3 ranei 4 perehana o te hupa mīti ki te parei. Na ka tāpiri i te rau kokoru ka tunu i te hupa mo te wera iti tae noa ki te paraoa kua tunua, kia tupato ki te taapiri i te wa e hiahiatia ana te hupa wera. |
5
mahia
|
10 meneti i mua o te mutunga o te tunu tunu me te tapiri i nga rīwai diced. |
6
mahia
|
A, no te maoa, whakaweto atu te wera, pepa, tāpiri i nga tapatapahi tapatapahi, hinu oriwa hinu oriwa me te wa ki te tote. |
7
mahia
|
Mahi tonu ki te Kuihi Parmesan kuihi i runga i te tepu! |