https://селектирани рецепти.com

Насловна
Вечера
Свинско ребра застаклени со сос од скара

Свинско ребра застаклени со сос од скара

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Почнам со читање режим

ме

0 0

Сподели
2,014 Видено
Допаѓа 0

состојки

Прилагодете Дози:

	За ребрата
	1400 g Свински ребра
	1 лажичка Слатка папрака
	1 лажичка Чили пиперка
	1 лажичка Лук во прав
	1 лажичка Прашок од жолта сенф
	1 лажичка Ким во прав
	1 лажичка сол
	За сос од скара
	1/2 кромид
	1 парче лук
	10 g Суровини и шеќер од шеќерна трска
	90 ml јаворов сируп
	250 g Кечап
	1 лажичка Hotешка папрака
	1 лажичка Слатка папрака
	2 лажичка Јаболков оцет
	1 лажичка Сенф
	2 лажичка Сос од Вустершир
	1/2 лажичка црн пипер
	1 штипење сол
	вкус Екстра девственото маслиново масло

Bookmark овој рецепт

Ти треба да Логирај Се или регистрирани да обележувач / омилени оваа содржина.

карактеристики:

кујна:

Соединети Држави

145
служи 4
средни

состојки

За ребрата
1400 g Свински ребра
1 лажичка Слатка папрака
1 лажичка Чили пиперка
1 лажичка Лук во прав
1 лажичка Прашок од жолта сенф
1 лажичка Ким во прав
1 лажичка сол
За сос од скара
1/2 кромид
1 парче лук
10 g Суровини и шеќер од шеќерна трска
90 ml јаворов сируп
250 g Кечап
1 лажичка Hotешка папрака
1 лажичка Слатка папрака
2 лажичка Јаболков оцет
1 лажичка Сенф
2 лажичка Сос од Вустершир
1/2 лажичка црн пипер
1 штипење сол
вкус Екстра девственото маслиново масло

Правци

За Американците, знаеш, скарата е извор на гордост! Но, за да се подготват вкусни свински ребра не е строго неопходно да се има градина и скара, дури и вашата печка ќе биде добра! Во овој рецепт ви нудиме вкусни свински ребра во сос од скара, зачинети со мешавина од сол и зачини во прав, “сува Бришење”, внимателно посеан со темелна масажа на месото.
За застаклување можете да откриете колку е едноставно да се подготви сос за скара; има многу верзии и навистина е одлично дури и со пилешко месо!

чекори

1 Направено	Да се подготват свински ребра стаклени со сос од скара, земете го месото и масирајте го од двете страни со мешавина од зачини и билки.
2 Направено 120	Завиткајте го месото со фолија и оставете го да отстои во фрижидер најмалку два часа, така што ќе го ароматизира.
3 Направено 120	После тоа, извадете го филмот и згответе ги ребрата покриени со алуминиумска фолија во статичка рерна загреана на 200 за околу 2 часа (180 ° за нешто помалку од два часа ако користите рерна за вентилатор); ребрата ќе бидат подготвени кога ќе видите како месото се лупи од коската.
4 Направено	Додека месото се готви, можете да подготвите сос за скара: во тава истурете вода, сецкан кромид и лук. Браун со мешање со дрвена лажица, потоа додадете кафеав шеќер, слатката и топла пиперка, пиперката; промешајте за да ги измешате состојките и додадете го и сосот од Ворчестер.
5 Направено	Повторно промешајте и додадете го оцетот од бело вино, лажичка сенф, јаворовиот сируп, продолжувајќи да мешате додека ги истурате состојките.
6 Направено	Додадете го кечапот, малку сол и варете го сосот неколку минути, да се ароматизира и згусне. Потоа изгаснете го огнот.
7 Направено 5	Кога ребрата се готват, извадете ги од рерна и исчистете го сосот за скара на површината; потоа можете да ги ставите во рерна на 200 ° за 5 минути.
8 Направено	На крајот на застаклување, извадете ги од рерна и послужете ги!