HTTPS://recipeselected.com
വിവർത്തനം
ഭാഷ തിരഞ്ഞെടുക്കുക

ഫ്രൈഡ് കുഞ്ഞാട് കഷണം

വായന മോഡ് ആരംഭിക്കുക
അച്ചടിക്കുക
0 0
ഭക്ഷണ പദ്ധതി ചേർക്കുക
ഫ്രൈഡ് കുഞ്ഞാട് കഷണം

നിങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ നെറ്റ്വർക്കിൽ ഇത് പങ്കിടുക:

അല്ലെങ്കിൽ കേവലം പകർത്തി പങ്കിടാൻ ഈ URL

ചേരുവകൾ

സെര്വിന്ഗ്സ് ക്രമീകരിക്കുക:
320 ഗ്രാം കുഞ്ഞാട് ചോപ്സ്
2 മുട്ടകൾ
20 ഗ്രാം പര്മെസന് ചീസ്
ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
ഉപ്പ്
കുരുമുളക്
അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ

ബുക്മാർക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്

നീ ചെയ്യണം ലോഗിൻ അഥവാ പട്ടിക ബുക്ക്മാർക്ക് / പ്രിയപ്പെട്ട ഈ ഉള്ളടക്കത്തിന്.

പാചകരീതി:
  • 50
  • സേവിക്കുന്നു 4
  • എളുപ്പമായ

ചേരുവകൾ

  • 320 ഗ്രാം കുഞ്ഞാട് ചോപ്സ്
  • 2 മുട്ടകൾ
  • 20 ഗ്രാം പര്മെസന് ചീസ്
  • ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
  • ഉപ്പ്
  • കുരുമുളക്
  • അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ

ദിശകൾ

പങ്കിടുക

ഈസ്റ്റർ വരുന്നു നിങ്ങൾ ഇതിനകം സുഹൃത്തുക്കളും ബന്ധുക്കളും പങ്കിടാൻ മെനു ചിന്തിച്ചു ആണ് … അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ ഒരു രണ്ടാം ചണം വിഭവം നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്ക് തംതലിജെ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, തവണയെങ്കിലും ആസ്വദിച്ചു ചെയ്യാൻ: വറുത്ത ആട്ടിൻ മാംസഭക്ഷണം! ഇരട്ട ബ്രെഅദിന്ഗ്, മുട്ടയിൽ ചെയ്തു, പര്മെസന് ആൻഡ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ഒരു ടെൻഡർ ഇന്റീരിയർ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഒരു പ്രാര്ത്ഥന ആൻഡ് രുചിയുള്ള ഷെൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. Frying with olive oil at a slightly lower temperature than usual will guarantee a perfect result: very soft inside and pleasantly crunchy on the outside. Remember to leave the breadcrumb uncovered: for this dish, സത്യത്തിൽ, everything is allowed … for once forget the table etiquette and feel free to banish the pose and enjoy the lamb chops fried with your hands! ഈ ലളിതമായ എന്നാൽ രുചിയുള്ള വിഭവം നിങ്ങളുടെ അതിഥികളുമായി ഒന്നിച്ചു ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു ചൊംവിവിഅല് കൂടുതൽ വഴി, പെരുംജീരകം ഒരു സലാഡ് അല്ലെങ്കിൽ സൌതെ́എദ് ആർട്ടിച്ചോക്കുകൾ സേവിക്കാൻ തികഞ്ഞ!

ഘട്ടങ്ങൾ

1
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു

To make the fried lamb chops, start by cutting 8 chops from the rack with a knife and set aside.

2
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു

Now dedicate yourself to breading: in a small, low bowl that can contain the chops, place the whole eggs, beat them with a fork, season with the grated Parmigiano Reggiano, salt and pepper and stir again to obtain a homogeneous mixture. In another bowl pour the breadcrumbs.

3
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു

Take one chop at a time, pass it in the beaten egg and leave the bone uncovered; then roll them in the breadcrumbs, again in the egg and finally carefully fold them in the breadcrumbs, to obtain a double breading that will make the fried lamb chops even more crispy.
4
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
5

Now you can proceed with the cooking: pour the olive oil in a pan with high sides, heat the oil and with a thermometer check that the temperature arrives and does not exceed 170 ° to obtain a perfect and dry frying. Fry the chops for about 4-5 മിനിറ്റ്, soaking them while keeping the bone in your hands or with the kitchen tongs. It is recommended not to cook more than one or two at a time, so as not to lower the oil temperature. Cooking time may vary according to the size of the ribs.

5
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു

ഒരിക്കൽ പാകം, transfer them to a tray lined with absorbent paper to dry excess oil. Serve the lamb chops fried while still hot so you can taste them crunchy!

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത

പാചകരീതി അവലോകനങ്ങൾ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അവലോകനങ്ങൾ ഇതുവരെ ഉണ്ട്, നിങ്ങളുടെ അവലോകനം എഴുതാൻ ചുവടെയുള്ള ഒരു ഫോം ഉപയോഗിക്കുക
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത - ആകാംഷയോടെ ലിന്ഗുഇനെ പാസ്ത
മുമ്പത്തെ
ആകാംഷയോടെ ലിന്ഗുഇനെ പാസ്ത
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത - മുളകുകൾ മരോച്ചെടി എന്നാൽ കളറും കിനോവ പച്ചക്കറി സാലഡ്
അടുത്തത്
മുളകുകൾ മരോച്ചെടി എന്നാൽ കളറും പച്ചക്കറി കിനോവ സാലഡ്
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത - ആകാംഷയോടെ ലിന്ഗുഇനെ പാസ്ത
മുമ്പത്തെ
ആകാംഷയോടെ ലിന്ഗുഇനെ പാസ്ത
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത - മുളകുകൾ മരോച്ചെടി എന്നാൽ കളറും കിനോവ പച്ചക്കറി സാലഡ്
അടുത്തത്
മുളകുകൾ മരോച്ചെടി എന്നാൽ കളറും പച്ചക്കറി കിനോവ സാലഡ്

ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക

പാചക തിരഞ്ഞെടുത്തത് | എല്ലാ അവകാശങ്ങളും നിക്ഷിപ്തം | © 2018