Name: Scones
Yield: 3
Cuisine: Scotland
Ingredients: 00 Flour: 220 g; Butter: 50 g; Whole Milk: 150 ml; Sugar: 5 g; Baking Powder For Cakes: 10 g; Salt: 2 g; Eggs: 1; Whole Milk: 1 spoon; Sour Cream: 250 g; Strawberry Jam: 200 g

പാചകരീതി:

സ്കോട്ട്ലൻഡ്

30
സേവിക്കുന്നു 3
എളുപ്പമായ

ചേരുവകൾ

220 ഗ്രാം 00 മാവു
50 ഗ്രാം വെണ്ണ
150 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ
5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
10 ഗ്രാം ദോശകളായും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
2 ഗ്രാം ഉപ്പ്
To Brush
1 മുട്ടകൾ
1 കരണ്ടി മുഴുവൻ പാൽ
To Fill
250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
200 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി ജാം

ദിശകൾ

ഇംഗ്ലണ്ടിൽ, ചായ ഒരു പരമ്പരാഗത നിമിഷം, രാവിലെ മുതൽ ഉച്ചയ്ക്ക് പ്രശസ്തമായ അഞ്ച് വരെ പകൽ ആവർത്തിച്ചു ഏത്, ടീ വിവിധ മധുരവും അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ പലഹാരങ്ങളും നടമാടുന്നു വരുമ്പോൾ.
ടീ ഇംഗ്ലണ്ട് മുഴുവൻ വിളമ്പുന്നു ഒഴിവാക്കാനാകാത്ത ഭക്ഷണം ഒരു സ്ചൊനെസ് ആകുന്നു, സോഫ്റ്റ് ചുറ്റും പാൻകേക്കുകൾ, ഒരു നിഷ്പക്ഷ രസം കൊണ്ട്, ഏത് മധുരവും ചേരുവകൾ അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ ചേരുവകൾ ഒന്നുകിൽ നിറഞ്ഞു സ്കോട്ട്ലൻഡിൽ അവരുടെ യഥാർത്ഥ ഉറവിടം ചെയ്യുന്നു.
സ്ചൊനെസ് വളരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ആവശ്യമായ തയ്യാറാക്കിയ ചെയ്യാൻ ഒരു ചെറിയ പുളിപ്പിക്കലിനുപയോഗിക്കുന്ന ഉണ്ട്, ഏത് പാചകം സമയത്ത് നേരിട്ട് സംഭവിക്കുന്നത്.
നാം നിങ്ങൾ സ്ചൊനെസ് ഒരു മധുരം പതിപ്പ് വാഗ്ദാനം, ജാം ആൻഡ് പ്ലേലിസ്റ്റ് FLAWLESS ഫ്രൈഛെ നിറഞ്ഞു (ഞങ്ങൾ പോലെ പുളിച്ച വെണ്ണ അറിയുന്നു): വാസ്തവത്തിൽ, ക്രീം ടീ സന്പ്രദായം ച്ലൊത്തെദ് ക്രീം ആവശ്യമാണ്, ഒരു ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് വളരെ കട്ടിയുള്ള ക്രീം. ഒന്നോ മറ്റ് ഒന്നുകിൽ കണ്ടെത്താനായില്ലങ്കിൽ, അതിന്റെ സ്ഥിരത സ്വാദും അടുത്തുള്ള വരുന്ന ചീസ് മസ്ചര്പൊനെ ആണ് ഇതര ഉപയോഗിയ്ക്കാം.
നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന fillings കൂടെ സ്ചൊനെസ് പരീക്ഷണം, എല്ലാ നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും നല്ല ചായ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിന്!

ഘട്ടങ്ങൾ

1 ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു	To prepare the Scones, on a pastry board (or in a bowl) arrange the 00 flour, add the salt, the baking powder and the sugar, giving them the classic fountain shape.
2 ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു 20	Add the butter at room temperature and soften it with your hands, mixing it with the flour. Add the milk in the middle of the dough and knead with your hands (or planetary with K whisk at medium speed), until you get a compact and a little sticky dough. Wrap the dough with the plastic wrap and let it rest in the refrigerator to 15-20 മിനിറ്റ്.
3 ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു	ഈ സമയം ശേഷം, return the dough loaf and roll it out, using a rolling pin, into a sheet about 1.5 cm high. With a 6,5 diameter round cutter make about 18 discs and place them on a dripping pan, covered with parchment paper. Beat an egg with a spoon of milk and brush the surface of the scones.
4 ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു 15	ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു 200 വേണ്ടി ഠ 15 മിനിറ്റ് (ventilated 180 വേണ്ടി ഠ 10 മിനിറ്റ്).
5 ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു	Remove the scones, which will turn out well golden, and let them cool. When they are lukewarm, divide them in half and stuff them with a teaspoon of strawberry jam, or other fruit at your pleasure, and crème fraiche. Here are your scones ready!

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത

Sep 29th, 2023

പാചകരീതി അവലോകനങ്ങൾ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അവലോകനങ്ങൾ ഇതുവരെ ഉണ്ട്, നിങ്ങളുടെ അവലോകനം എഴുതാൻ ചുവടെയുള്ള ഒരു ഫോം ഉപയോഗിക്കുക

ഒരു അവലോകനം എഴുതാൻ ലോഗിൻ

നിങ്ങളുടെ പാസ്വേഡ് മറന്നോ?

അപ്പരിറ്റിഫ്	വിശപ്പു
ഗോമാംസം	പ്രഭാത
ബ്രഞ്ച്	കേക്കുകളും
ആഹ്ളാദോത്സവം	ചീസ്

	220 ഗ്രാം 00 മാവു
	50 ഗ്രാം വെണ്ണ
	150 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ
	5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
	10 ഗ്രാം ദോശകളായും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
	2 ഗ്രാം ഉപ്പ്
	To Brush
	1 മുട്ടകൾ
	1 കരണ്ടി മുഴുവൻ പാൽ
	To Fill
	250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
	200 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി ജാം

സ്ചൊനെസ്

നിങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ നെറ്റ്വർക്കിൽ ഇത് പങ്കിടുക:

ചേരുവകൾ

ബുക്മാർക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ

To Brush

To Fill

ദിശകൾ

ഘട്ടങ്ങൾ

പാചകരീതി അവലോകനങ്ങൾ

ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക മറുപടി റദ്ദാക്കുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക