ചേരുവകൾ
-
170 ഗ്രാം മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്
-
150 ഗ്രാം അരിഞ്ഞത് കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്
-
വറ്റല് ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി
-
100 ഗ്രാം അസംസ്കൃത കരിമ്പ്
-
150 ഗ്രാം ഷെൽഡ് മിക്സഡ് ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്
-
ടാര്ടാര് പൊടി ക്രീം
-
കുറച്ച് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
-
250 മില്ലി സോയ പാൽ
ദിശകൾ
ഘട്ടങ്ങൾ
1
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
പരമ്പരാഗതവയെപ്പോലെ മൃദുവും രുചികരവുമാണ്, മുട്ടയോ വെണ്ണയോ ചേർക്കാതെയാണ് വെഗൻ ബ്രൗണികൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒഴിക്കുക എന്നതാണ് 170 ഒരു പാത്രത്തിൽ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ് ഗ്രാം, 150 ഒരു ഗ്രാം കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് അരിഞ്ഞത്, ഒരു വറ്റല് ഓറഞ്ച് തൊലി, 100 ഗ്രാം കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയും 150 ഗ്രാം ഷെൽഡ് മിക്സഡ് ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ്. |
2
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
ഇപ്പോൾ ലിസ്റ്റ് ചെയ്ത ചേരുവകളിലേക്ക്, ടാർട്ടർ പൊടിയുടെ ക്രീം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഇളക്കാൻ തുടങ്ങുക, അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ചാറൽ കൂടി ചേർക്കാൻ ഓർക്കുന്നു 250 സോയ പാൽ മില്ലി. മിശ്രിതം വളരെ ദ്രാവകമാകുന്നത് വരെ കുഴക്കുക, എന്നിട്ട് അത് കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.. |
3
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
20
|
വേണ്ടി ചുടേണം 20 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി |
4
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
കേക്ക് തണുത്തതിന് ശേഷം ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സ്വാദിഷ്ടമായ നല്ല ഇളം തവിട്ടുനിറങ്ങൾ ഇതാ: സമനിലയും അണ്ണാക്കും നന്ദി പറയും. |