ചേരുവകൾ
-
280 ഗ്രാം 00 മാവു
-
220 ഗ്രാം വെണ്ണ
-
6 മുട്ടകൾഊഷ്മാവിൽ
-
2 ഗ്രാം ദോശകളായും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
-
180 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
-
1 വാനില ബീൻ
-
1 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
-
അലങ്കരിക്കാൻ
-
രുചി പുതിയ പഴങ്ങൾ
-
രുചി മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
-
രുചി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
ദിശകൾ
ബെൽജിയം ലെ ജനപ്രിയ, ഹോളണ്ട്, ഫ്രാൻസ്, ജർമനി, അവർ ഒരു നീണ്ട കടൽ യാത്രയിൽ യാത്ര, പുതിയ വൻകര അലക്സാണ്ടർ ചെയ്തിരിക്കുന്നു, അവർ ഒരു പുതിയ ജീവിതം അവിടെ: ഞങ്ങൾ പൂടമ്മാന് സംസാരിക്കുന്ന, രുചികരമായ ഗൌഫെര്സ്’ വിദേശ കസിൻസ് ! ഈ ഒരു ഉന്മിസ്തകബ്ലെ കട്ടയും ആകൃതി രണ്ടു കേസുകളിൽ സോഫ്റ്റ് കായ്കൾ ആകുന്നു, പ്രാതലിന് അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ കൂടി ലഘുഭക്ഷണം അനുയോജ്യമായ: അതിഭക്ഷകന്മാർക്കും വേണ്ടി ചോക്ലേറ്റ് ധാന്യങ്ങളും, ഏറ്റവും റൊമാന്റിക് വേണ്ടി സ്ട്രോബറിയോ തറച്ചു ക്രീം, അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ സ്നേഹികൾക്ക് വേണ്ടി പൊഅഛെദ് മുട്ട ശാന്തയുടെ തുകയല്ല … ചുരുക്കത്തിൽ, എല്ലാം ഭാവന നിങ്ങൾക്ക് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു നിങ്ങളുടെ പൂടമ്മാന് കൂടുതലായി ചങ്കില് ഏകനും കഴിയും! നാം പാൻകേക്കുകൾ സാധാരണ അവതരണം പ്രചോദനം ഞങ്ങൾ മേപ്പിൾ സിറപ്പ് അവരെ വസ്തുത, പുതിയ ഫലം പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര: നിങ്ങൾ ഇതിനകം ആരംഭിക്കാൻ നിലയിലുള്ളവ ഏത് ചിന്തിക്കുന്നു?
ഘട്ടങ്ങൾ
1
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
വാഫിൾസ് തയ്യാറാക്കാൻ, ആദ്യം വെണ്ണ ഒരു മൈക്രോവേവിലോ ബെയിൻ മേരിയിലോ ഉരുക്കി തണുപ്പിക്കട്ടെ. |
2
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
അതേസമയം, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഊഷ്മാവിൽ മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് ചെറുതായി അടിക്കുക, എന്നിട്ട് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും പാത്രത്തിനുള്ളിൽ നേരിട്ട് അരിച്ചെടുക്കുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക, ആദ്യം സാവധാനം പിന്നീട് കൂടുതൽ ശക്തിയോടെ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് പൊടികൾ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കലർത്തി ഏതെങ്കിലും പിണ്ഡങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരിക്കൽ ചൂടാക്കി, ഉരുകിയ വെണ്ണ പാത്രത്തിലേക്ക് കുറച്ച് സമയം ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അത് ക്രമേണ തീയൽ കൊണ്ട് കൂട്ടിച്ചേർക്കും. |
3
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
60
|
ഈ അവസരത്തിൽ, വാനില ബീൻ പകുതിയായി വിഭജിച്ച് കത്തിയുടെ ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത്, മിനുസമാർന്ന ഒരു സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ വീണ്ടും ഇളക്കുക, ഇടതൂർന്നതും ഏകതാനവുമാണ്. ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് ബൗൾ മൂടുക, കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിശ്രമിക്കട്ടെ. |
4
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
വിശ്രമ സമയത്തിന് ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഊഷ്മാവിലേക്ക് തിരികെ വരട്ടെ, അതിനിടയിൽ വാഫിൾ പ്ലേറ്റ് ചൂടാക്കി താപനിലയിലെത്തുക. പ്ലേറ്റ് വളരെ ചൂടാകുമ്പോൾ, അൽപം ഉരുകിയ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്ത്, ഉപരിതലം പൂർണ്ണമായും മറയ്ക്കുന്ന തരത്തിൽ, ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടയും അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക. പ്ലേറ്റ് അടച്ച് ഏകദേശം വേവിക്കുക 7-8 മിനിറ്റ് (കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾക്ക് ശേഷം വാഫിൾ പാചക നില പരിശോധിക്കുക). |