पोर्क रिब बार्बेक्यू सॉससह चमकले

साहित्य

• रिबसाठी

• 1400 ग्रॅम डुकराचे मांस पसरा
• 1 चमचे गोड पेप्रिका
• 1 चमचे तिखट मिरपूड
• 1 चमचे लसूण पावडर
• 1 चमचे पिवळी मोहरी पावडर
• 1 चमचे जिरे पावडर
• 1 चमचे मीठ

• बार्बेक्यू सॉससाठी

• 1/2 कांदा
• 1 स्लाइस लसूण
• 10 ग्रॅम कच्चा केन साखर
• 90 मिली मॅपल सरबत
• 250 ग्रॅम केचअप
• 1 चमचे गरम पेपरिका
• 1 चमचे गोड पेप्रिका
• 2 चमचे Appleपल सायडर व्हिनेगर
• 1 चमचे मोहरी
• 2 चमचे वर्सेस्टरशायर सॉस
• 1/2 चमचे काळी मिरी
• 1 चोरणे मीठ
• चवीनुसार अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल