https://recipeselected.com

घर
प्रथम Dishes
ब्लॅक कोबी इटालियन टस्कन सूप

ब्लॅक कोबी इटालियन टस्कन सूप

Name: Italian Tuscan Soup of Black Cabbage
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Black Cabbage: 300 g; Potatoes: 250 g; Carrot: 2; Zucchini: 200 g; Celery: 2 stalks of; Onion: 1 little; Navy Bean: 250 g; Bacon: 50 g; Tomato Pulp: 80 g; Tuscan Bread: Toasted; Parsley: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Chilli Powder: to taste

वाचन मोड प्रारंभ

मला

0 0

साहित्य

वाढणी समायोजित करा:

	300 ग्रॅम ब्लॅक कोबी
	250 ग्रॅम बटाटे
	2 गाजर
	200 ग्रॅम zucchini
	2 stalks of भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
	1 little कांदा
	250 ग्रॅम नेव्ही बीन
	50 ग्रॅम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
	80 ग्रॅम टोमॅटोचा लगदा
	Toasted टस्कन ब्रेड
	चवीनुसार स्वच्छता
	चवीनुसार अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल
	चवीनुसार मीठ
	चवीनुसार मिरची पावडर

या कृती बुकमार्क

आपण करणे आवश्यक आहे लॉग इन किंवा नोंदणी ही सामग्री बुकमार्क / आवडीचे.

वैशिष्ट्ये:

पाककृती:

इटालियन

95
सेवा 4
सोपे

साहित्य

300 ग्रॅम ब्लॅक कोबी
250 ग्रॅम बटाटे
2 गाजर
200 ग्रॅम zucchini
2 stalks of भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
1 little कांदा
250 ग्रॅम नेव्ही बीन
50 ग्रॅम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
80 ग्रॅम टोमॅटोचा लगदा
Toasted टस्कन ब्रेड
चवीनुसार स्वच्छता
चवीनुसार अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल
चवीनुसार मीठ
चवीनुसार मिरची पावडर

दिशा-निर्देश

सोयाबीनचे सह टस्कन सूप, भाकरी आणि काळा कोबी टस्कन परंपरा ठराविक soups, एक आहे, विशेषत: पालक घालून शिजवलेले, and is prepared with poor ingredients and typically autumn/winter vegetables but can also be prepared with those found in the vegetable garden ( हिरव्या chard सह काळा कोबी बदली) आणि, थंड सेवा, देखील उन्हाळी हंगाम योग्य आहे की एक डिश आहे. प्रगत बीन सूप, स्टोव्ह वर गरम पाण्याची सोय (तो एकत्रित न करता) नेहमी उत्कृष्ट आहे आणि फक्त ही प्रक्रिया खालील तो देखील अन्यथा बीन सूप किंवा ब्रेड सूप नाव घेऊ, असे ribollita म्हणतात करू शकता.

काळा कोबी एप्रिल ते नोव्हेंबर ताजीतवानी आहे आणि एक कमी उष्मांक भाजी आहे,: 100 ग्रॅम फक्त आणणे 30 किलोकॅलरी. हे तंतुमय पदार्थ आणि खनिजे समृध्द आहे, जीवनसत्त्वे आणि antioxidant रेणू. व्हिटॅमिन सी चांगले एकाग्रता, पोटॅशियम, फॉलीक ऍसिड आणि अशा प्रो-व्हिटॅमिन ए carotenoids. काळा कोबी detoxifying आणि पाणी म्हणून प्रसिद्ध आहे.

पायऱ्या

1 पूर्ण झाले	Cut the onion to the veil, the carrots and the celery in small rounds and stew them in a little oil and salt.
2 पूर्ण झाले	Add the cabbage cut into strips and deprived of most of the hard white veins.
3 पूर्ण झाले	Add the diced cut potatoes, the cannellini beans, the tomato pulp and the small pieces of bacon.
4 पूर्ण झाले 15	Cook over a low heat for about 15 मिनिटे, stirring often and adjusting the taste with salt and pepper.
5 पूर्ण झाले	Add the chopped zucchini, a pinch of finely chopped parsley, mix and cover with 300 ml of boiling water.
6 पूर्ण झाले 30	Let simmer for about 30 मिनिटे, remove and blend a quarter of the soup and put it back in the saucepan.
7 पूर्ण झाले	Serve the hot soup in the holster, sprinkle with a little oil and serve with slices of toast.