https://recipeselected.com

rumah
Hidangan pertama
Itali Sauce Spaghetti Pasta dengan bebola daging kecil

Itali Sauce Spaghetti Pasta dengan bebola daging kecil

Name: Italian Spaghetti Pasta Sauce with Small Meatballs
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Guitar; Lamb Ribs: 300 g; Pork Ribs: 300 g; Beef Ribs: 300 g; Celery: 1 coast of; Carrot: 1; Onion: 1; Peeled Tomatoes: 700 g; White Wine: 50 ml; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste; Ground Beef: 300 g; Eggs: 1; Parmesan cheese: 20 g grated; Nutmeg: to taste; Black Pepper: to taste; Salt: to taste

Mula Mod Reading

saya

0 0

Kongsi
3,548 Views
Like 0

bahan-bahan

Laraskan Hidangan:

	320 g Guitar Spaghetti
	Bagi Ragu '
	300 g Lamb Ribs
	300 g Ribs daging babi
	300 g Ribs daging lembu
	1 pantai saderi
	1 Carrot
	1 bawang
	700 g Tomato dikupas
	50 ml Wain putih
	untuk rasa garam
	untuk rasa Extra Virgin Olive Oil
	untuk rasa Lada hitam
	untuk bebola daging
	300 g Beef Ground
	1 Telur
	20 g parut keju parmesan
	untuk rasa Nutmeg
	untuk rasa Lada hitam
	untuk rasa garam

Bookmark resipi ini

Anda perlu log masuk atau mendaftar untuk bookmark / kegemaran kandungan ini.

masakan:

Itali

250
Hidangan 4
sederhana

bahan-bahan

320 g Guitar Spaghetti
Bagi Ragu '
300 g Lamb Ribs
300 g Ribs daging babi
300 g Ribs daging lembu
1 pantai saderi
1 Carrot
1 bawang
700 g Tomato dikupas
50 ml Wain putih
untuk rasa garam
untuk rasa Extra Virgin Olive Oil
untuk rasa Lada hitam
untuk bebola daging
300 g Beef Ground
1 Telur
20 g parut keju parmesan
untuk rasa Nutmeg
untuk rasa Lada hitam
untuk rasa garam

arahan

Masakan Abruzzo, di Itali, menawarkan kepakaran tradisional lazat, seperti sate kambing yang terkenal atau anak domba dengan keju dan telur. Walaupun dalam kursus pertama rantau ini berkenan kami dengan resipi dengan rasa yang kuat dan desa yang tidak pernah keluar dari fesyen, seperti spageti gitar.
Ini adalah mi segar (juga dikenali sebagai makaroni atau tonnarelli) yang mempunyai bahagian dataran biasa yang membezakan mereka, dibuat dengan rangka kayu di mana adalah tetap wayar logam yang ingat gitar. Pengolahan spageti ini adalah bercampur-campur sos daging yang sangat lazat yang memerlukan masa memasak yang panjang dan diperkaya dengan bebola daging daging lembu yang sangat kecil. Membawa ke meja perisa Abruzzo dengan resipi spageti dengan bebola daging gitar kecil.

Langkah-langkah

1 Selesai	Untuk membuat sos spageti Itali dengan meartballs kecil kita bermula dari bebola daging: dalam mangkuk meletakkan Beaf tanah, telur, lada hitam, keju parmesan yang, garam dan secubit buah pala. Campurkan dengan tangan anda untuk campuran bahan-bahan dan membuat bebola daging yang tidak sepatutnya menjadi lebih besar daripada 1 cm. Seperti yang anda membentuk bebola daging, meletakkan mereka di atas dulang yg berupa serbuk, kemudian tutup dengan bungkus plastik dan ketepikan.
2 Selesai	Sekarang menjaga sos daging: cop saderi, lobak merah dan bawang dicincang dan goreng perlahan-lahan dengan sedikit minyak.
3 Selesai 180	Tambah daging dan rebus dengan baik, kemudian campuran dengan wain putih, biarkan ia hilang untuk seketika dan kemudian masukkan tomato dikupas. Kacau untuk rasa daging, tambah garam dan lada, tutup dengan penutup dan masak selama kira-kira 3 Jam.
4 Selesai	apabila dimasak, mengeluarkan kepingan daging dimasak dalam sos dan ketepikan, meletakkan bebola daging dalam kuali dan goreng beberapa minit dengan sedikit minyak, kemudian tuangkan sos tanpa kepingan daging.
5 Selesai	Meletakkan periuk air masin di dapur dan membawa sehingga mendidih, tuangkan spageti dan masak selama masa memasak pada pakej.
6 Selesai	Mengalirkan pasta dan musim dengan sos, tidak termasuk daging, yang anda boleh gunakan untuk mengiringi hidangan.