https://recipeselected.com

rumah
sarapan
Pancakes dengan Maple Syrup

Pancakes dengan Maple Syrup

Name: Pancakes with Maple Syrup
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Butter: 25 g; 00 Flour: 125 g; Eggs: 2; Whole Milk: 200 g; Baking Powder For Cakes: 6 g; Sugar: 15 g; Maple Syrup: to taste

Mula Mod Reading

saya

0 0

Kongsi
5,354 Views
Like 5

bahan-bahan

Laraskan Hidangan:

	25 g Butter
	125 g 00 tepung
	2 Telur
	200 g Susu seluruh
	6 g Baking Powder Untuk Cakes
	15 g gula
	untuk rasa Sirap maple

Bookmark resipi ini

Anda perlu log masuk atau mendaftar untuk bookmark / kegemaran kandungan ini.

masakan:

Amerika Syarikat

35
Hidangan 4
mudah

bahan-bahan

25 g Butter
125 g 00 tepung
2 Telur
200 g Susu seluruh
6 g Baking Powder Untuk Cakes
15 g gula
untuk rasa Sirap maple

arahan

Pancakes adalah sarapan tipikal Amerika dan boleh disumbat dalam pelbagai cara, mengikut citarasa. Mereka adalah yang terbaik dan biasanya disediakan untuk sarapan pagi, tetapi juga boleh menjadi penyelesaian yang baik untuk snek atau untuk sarapan lewat pagi yang besar dan sangat tenaga. Penkek klasik dihiasi dengan sirap maple, tetapi anda boleh benar-benar rasa yang anda mahu, bergantung kepada citarasa anda, menggunakan Nutella atau jem. Dalam mana-mana, penkek adalah kegembiraan sebenar kepada lelangit dan sentiasa meninggalkan semua orang sangat gembira. Mari kita lihat bagaimana untuk menyediakan mereka.

Langkah-langkah

1 Selesai	Kita mula menyediakan penkek dengan meleburkan mentega dengan api yang sangat rendah, kemudian biarkan ia sejuk. Sementara itu, membahagikan putih telur daripada kuning. Tuangkan kuning telur dalam mangkuk dan pukul mereka dengan pemukul tangan, kemudian masukkan mentega cair pada suhu bilik dan hujan renyai-renyai dalam susu, terus bercampur dengan pemukul. Gunung campuran sehingga ia adalah jelas.
2 Selesai	Menambah serbuk penaik ke dalam tepung dan ayak segala-galanya dalam mangkuk dengan campuran telur. Kacau dengan pemukul untuk campuran.
3 Selesai	Pukul putih telur hingga kembang, secara beransur-ansur mencurah gula dan apabila mereka akan menjadi putih dan berbuih, perlahan-lahan menggabungkan mereka kepada campuran telur, dengan pergerakan dari atas ke bawah, untuk mengelakkan daripada membuka mereka.
4 Selesai	Dihukum haba ke atas api yang sederhana (tidak tinggi jika tidak, anda tidak akan memberi masa untuk doh meningkat dengan baik semasa memasak dan penkek akan menjadi terlalu gelap) pan tidak melekat besar (lebih baik jika bahagian bawah yang tebal) dan, jika perlu, gris dengan mentega sedikit merebak pada permukaan dengan bantuan kertas dapur. Tuangkan senduk kecil persediaan ke pusat kuali, anda tidak perlu untuk menyebarkan ia.
5 Selesai	Apabila buih mula muncul di permukaan dan asas akan menjadi emas, menghidupkannya di sisi lain menggunakan spatula, seolah-olah ia suatu krep atau omelet. Kemudian menghidupkan sisi lain ke perang, selepas itu pancake akan siap. Teruskan dengan seluruh doh dan secara beransur-ansur menyusun penkek pada hidangan yang disediakan, timbunan mereka di atas satu sama lain.
6 Selesai	Dengan dos ini mengenai 12 lempeng perlu dibentuk. Berkhidmat kepada mereka panas dan taburkan mereka dengan sirap maple. Anda boleh menggabungkan penkek dengan buah-buahan segar atau sirap rasa anda.

Untuk hiasan atau menggabungkan penkek, selain daripada sirap maple, anda boleh menggunakan madu, Nutella, pelbagai krim, mentega kacang, kesesakan, separuh disebat atau krim masam, buah-buahan segar atau dalam tin!