https://recipeselected.com

rumah
makan malam
Rusuk Babi Dikilap Dengan Sos Barbeku

Rusuk Babi Dikilap Dengan Sos Barbeku

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Mula Mod Reading

saya

0 0

Kongsi
2,014 Views
Like 0

bahan-bahan

Laraskan Hidangan:

	Untuk tulang rusuk
	1400 g Ribs daging babi
	1 sudu teh Paprika manis
	1 sudu teh Cili lada
	1 sudu teh Serbuk Bawang putih
	1 sudu teh Serbuk Mustard Kuning
	1 sudu teh Serbuk Jintan
	1 sudu teh garam
	Untuk Sos Barbeku
	1/2 bawang
	1 keping bawang putih
	10 g Raw Sugar Cane
	90 ml Sirap maple
	250 g sos tomato
	1 sudu teh Paprika Panas
	1 sudu teh Paprika manis
	2 sudu teh Epal sider cuka
	1 sudu teh mustard
	2 sudu teh Sos Worcestershire
	1/2 sudu teh Lada hitam
	1 picit garam
	untuk rasa Extra Virgin Olive Oil

Bookmark resipi ini

Anda perlu log masuk atau mendaftar untuk bookmark / kegemaran kandungan ini.

ciri-ciri:

masakan:

Amerika Syarikat

145
Hidangan 4
sederhana

bahan-bahan

Untuk tulang rusuk
1400 g Ribs daging babi
1 sudu teh Paprika manis
1 sudu teh Cili lada
1 sudu teh Serbuk Bawang putih
1 sudu teh Serbuk Mustard Kuning
1 sudu teh Serbuk Jintan
1 sudu teh garam
Untuk Sos Barbeku
1/2 bawang
1 keping bawang putih
10 g Raw Sugar Cane
90 ml Sirap maple
250 g sos tomato
1 sudu teh Paprika Panas
1 sudu teh Paprika manis
2 sudu teh Epal sider cuka
1 sudu teh mustard
2 sudu teh Sos Worcestershire
1/2 sudu teh Lada hitam
1 picit garam
untuk rasa Extra Virgin Olive Oil

arahan

Bagi orang Amerika, kamu tahu, barbeku adalah sumber kebanggaan! Tetapi untuk menyediakan tulang rusuk babi lezat, tidak semestinya mempunyai taman dan barbeku, malah ketuhar anda akan baik! Dalam resipi ini, kami menawarkan tulang rusuk babi yang enak dalam sos bbq, dibumbui dengan campuran garam dan rempah dalam serbuk, “sapu kering”, taburkan dengan teliti dengan urutan yang teliti pada daging.
Untuk kaca anda boleh mengetahui betapa mudahnya menyediakan sos barbeku; terdapat banyak versi dan sangat bagus walaupun dengan daging ayam!

Langkah-langkah

1 Selesai	Untuk menyediakan tulang rusuk babi yang disalut dengan sos barbeku, ambil daging dan urut pada kedua-dua belah dengan campuran rempah ratus dan herba.
2 Selesai 120	Balut daging dengan filem berpaut dan biarkan ia berehat di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya dua jam, supaya ia menjadi rasa.
3 Selesai 120	Selepas itu, keluarkan filem dan masak rusuk yang ditutup dengan kerajang aluminium dalam ketuhar statik yang dipanaskan terlebih dahulu 200 selama lebih kurang 2 Jam (180 ° hanya di bawah dua jam jika anda menggunakan ketuhar kipas); tulang rusuk akan siap apabila anda melihat daging mengelupas tulang.
4 Selesai	Semasa daging dimasak, anda boleh menyediakan sos barbeku: dalam kuali tuangkan sedikit minyak, bawang besar dan bawang putih dicincang. Perangkannya dengan gaul dengan senduk kayu, kemudian masukkan gula merah, paprika manis dan panas, lada itu; kacau hingga sebati bahan dan masukkan juga sos worchester.
5 Selesai	Kacau lagi dan masukkan cuka wain putih, satu sudu teh mustard, sirap maple, terus sebati sambil menuang bahan.
6 Selesai	Masukkan sos tomato, secubit garam dan masak sos selama beberapa minit, untuk rasa dan pekat. Kemudian padamkan api.
7 Selesai 5	Apabila tulang rusuk sudah masak, keluarkan mereka dari ketuhar dan sapu sos barbeku di permukaan; anda kemudian boleh memasukkannya ke dalam ketuhar di 200 ° untuk 5 minit.
8 Selesai	Pada penghujung kaca, keluarkan dari ketuhar dan hidangkan!