https://recipeselected.com

rumah
Pembuka selera
Sayur-sayuran Quinoa Salad Dengan Peppers Zucchini Dan Cendawan

Sayur-sayuran Quinoa Salad Dengan Peppers Zucchini Dan Cendawan

Name: Vegetable Quinoa Salad With Peppers Zucchini And Mushrooms
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Quinoa: 200g; Champignon Mushrooms: 100g; Red Peppers: 70g; Yellow Pepper: 70g; Zucchini: 150g; Red Onions: 100g; Water: 400g; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Mint: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Mula Mod Reading

saya

0 0

Kongsi
3,032 Views
Like 2

bahan-bahan

Laraskan Hidangan:

	200g Quinoa
	100g Cendawan Champignon
	70g Peppers merah
	70g kuning Pepper
	150g zucchini
	100g Bawang merah
	400g air
	untuk rasa Extra Virgin Olive Oil
	untuk rasa Mint
	untuk rasa garam
	untuk rasa Lada hitam

Bookmark resipi ini

Anda perlu log masuk atau mendaftar untuk bookmark / kegemaran kandungan ini.

ciri-ciri:

masakan:

Itali

Hidangan 4
mudah

bahan-bahan

200g Quinoa
100g Cendawan Champignon
70g Peppers merah
70g kuning Pepper
150g zucchini
100g Bawang merah
400g air
untuk rasa Extra Virgin Olive Oil
untuk rasa Mint
untuk rasa garam
untuk rasa Lada hitam

arahan

Jika anda berfikir cahaya yang, gluten hidangan vegan, hanya sedih, sayur-sayuran rebus datang ke fikiran, hari ini dengan resipi kami, kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana sihat dan lazat ia boleh untuk makan sihat: quinoa dengan sayur-sayuran sebenarnya, dengan letupan itu minyak wangi dan warna, ia adalah cara yang mudah dan menyeronokkan untuk mencari perisa baru di dapur, dalam segala ringan. Sayuran rangup dipotong dadu mengiringi quinoa, ratu segala “bijirin palsu”, dalam tarian bulat rasa yang akan menakluki paling tradisionalis dan akan menggembirakan pencinta masakan alternatif. Sediakan quinoa dengan sayur-sayuran untuk makan malam dengan kawan-kawan: celiacs dan vegetarian akan terima kasih, dan juga omnivor akan meminta anda untuk encore!

Langkah-langkah

1 Selesai	Untuk menyediakan quinoa dengan sayur-sayuran, mulakan dengan membersihkan bawang merah, potong dua dan kemudian menjadi kepingan nipis.
2 Selesai	Juga potong lada merah separuh dan kikis biji dalaman. Kemudian potong kiub kecil dan ulangi potongan yang sama untuk lada kuning.
3 Selesai	Potong zucchini menjadi kiub dan akhirnya bersihkan cendawan dan potong menjadi kepingan. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan masukkan bawang besar dahulu.
4 Selesai	Biarkan mereka merebus perlahan-lahan, bancuh dengan sedikit air apabila ia mula keperangan, dan teruskan memasak beberapa minit lagi, sehingga mereka sangat lembut.
5 Selesai	Kemudian masukkan lada, gaul dan masak selama beberapa minit sebelum masukkan zucchini dan cendawan.
6 Selesai	Masak semua untuk yang lain 5 minit, menyesuaikan dengan garam dan lada sulah: sayur anda sudah siap dan rangup!
7 Selesai	Jaga quinoa sekarang: bilas sebersih-bersihnya, untuk menghapuskan lapisan saponin yang membentuk patina luar.
8 Selesai	Kemudian panaskan sedikit minyak di bahagian bawah kuali dan tuangkan quinoa untuk membakarnya. Gaulkan dengan senduk kayu untuk mengelakkan ia melekat, perasakan dengan garam dan terus masak, tutup dengan air yang tinggal: isipadunya mestilah dua kali ganda daripada quinoa.
9 Selesai	Sebaik sahaja benih terbuka untuk berbunga dan air telah diserap, quinoa sudah siap: masukkan ke dalam sayur. Gaul dan tumis sedikit untuk mengikat rasa, kemudian selesaikan dengan segenggam daun pudina untuk memberikan keharuman hidangan: quinoa dengan sayur-sayuran sedia untuk dinikmati!