ingredjenti
-
160g zokkor
-
2 Orange Peel
-
500 g qara
-
3 medju bajd
-
8 g Baking Trab Għal Kejkijiet
-
250 g 0 dqiq
-
biex fry
-
ġirasol Żejt
-
biex Garnish
-
silġ Zokkor
direzzjonijiet
L-atmosfera ta 'Halloween iwassalna lura għal riċetta fit-togħma peress li huwa sempliċi, li huwa ppreparat fi żmien qasir u fuq kollox bi ftit sforz: l fritturi qara ħelu. Ladarba l-qara ikun imsajjar, sempliċiment taħlita bl-bajd, zokkor u zest oranġjo u ħawwad kollox bi dqiq. A ftit sekondi f'żejt togħlija u fritturi tiegħek qara ħelu huma lesti!
passi
1
Magħmul
40
|
Biex tipprepara fritters tal-qargħa ħelwin, l-ewwel ħu ħsieb il-qargħa li trid tinqata 'u titnaddaf miż-żrieragħ. Aqtgħu fi flieli 1 ċm oħxon, wrap them in fojl tal-aluminju u daħħalhom fil-forn għal siegħa fi 200 °, jew biex tħaffef it-tisjir, qattahom f'kubi nejjin u sajjarhom fil-forn dejjem imgeżwer bil-fojl għal 40 minuti fi 200 °. |
2
Magħmul
|
ladarba imsajjar, poġġi l-polpa tal-qargħa ġewwa mixer u żid il-bajd, zokkor u qoxra tal-larinġ maħkuk. Ħallat kollox u ferra t-taħlita ġo skutella. Għarbel il-ħmira u d-dqiq fit-taħlita, ħallat kollox sew sakemm ikollok taħlita lixxa u omoġenja li tittrasferixxi għal sac-à-poche li jintremew bi spout lixx. |
3
Magħmul
|
F'dan il-punt, saħħan iż-żejt ġo taġen u fforma blalen tal-għaġina ta 'madwar 2 ċentimetri, tagħfas is-sac-à-poche minn fuq. Peress li l-għaġina tkun ratba imma kemmxejn twaħħal, uża sikkina żgħira biex taqlagħha miż-żennuna tal-borża tal-għaġina. Ipproċedi b'dan il-mod sakemm l-għaġina tkun lesta billi żżomm f'moħħok li l-fritters li jaqgħu fiż-żejt iridu jkunu tad-daqs ta 'ġewż. |
4
Magħmul
|
Stenna li l-fritters jintefħu, imbagħad dawwarhom bil-ladle u meta jkunu kannella dehbi fuq il-wiċċ kollu, neħħihom miż-żejt u poġġihom fuq pjanċa miksija bix-xugamani tal-karti. |
5
Magħmul
|
Roxx il-fritters tal-qargħa ħelwin bi ftit zokkor tas-silġ u servihom waqt li jkunu għadhom sħan! |