https://recipeselected.com

home
Chicken
Tandoori tiġieġ

Tandoori tiġieġ

Name: Tandoori Chicken
Yield: 8
Cuisine: Indian
Ingredients: Chicken Ribs: 1 Kg; Whole Yogurt: 170 g Unsweetened; Garlic: 3 Cloves of; Ginger Root: 4 cm of grated; Tandoori Masala: 3 teaspoon of; Fresh Cream: 3 tablespoon of; Ground Coriander; Lime Juice: 1; Salt

Bidu Modalità Qari

lili

0 0

Share
3,349 Views
bħall 1

ingredjenti

aġġusta servings:

	1 Kg Kustillji tiġieġ
	170 g ħelwin sħiħ Jogurt
	3 sinniet Tewm
	4 ċm ta maħkuk ġinġer Għerq
	3 kuċċarina ta ' Tandoori Masala
	3 tablespoon ta ' Krema friska
	art kosbor
	1 ġir Meraq
	melħ

Bookmark din ir-riċetta

Għandek bżonn Idħol jew reġistru li bookmark / favoriti dan il-kontenut.

Cuisine:

indian

80
jservi 8
faċli

ingredjenti

1 Kg Kustillji tiġieġ
170 g ħelwin sħiħ Jogurt
3 sinniet Tewm
4 ċm ta maħkuk ġinġer Għerq
3 kuċċarina ta ' Tandoori Masala
3 tablespoon ta ' Krema friska
art kosbor
1 ġir Meraq
melħ

direzzjonijiet

L-tiġieġ Tandoori huwa dixx ta 'oriġini Indjana li tieħu isimha mill-Tandoor, -forn tafal ċilindriku (jew fil-forma ta 'qampiena upturned) li fih din il-preparazzjoni hija tradizzjonalment imsajjar.

Nagħmlu dan fid-dar ma 'għodod komuni għall-kċejjen kollha hija sempliċi ħafna. Huwa biżżejjed li marinate l-tiġieġ mal-jogurt, ġir (jew lumi), ġinġer, tewm u Tandoori Masala, it-taħlita ta 'ħwawar li, minbarra l-għoti tal-togħma visibbli, se jagħti l-kulur ħamrani tipiku.

L-tiġieġ Tandoori jistgħu jiġu grilled jew moħmija, bħal fil-riċetta nuru hawn taħt.

Inti jista 'jakkumpanja l-tiġieġ b'ħafna pilaf ross jew, jekk inti tixtieq togħmiet pikkanti, inti tista 'wkoll tipprova l-tiġieġ curry.

passi

1 Magħmul	Neħħi l-ġilda mis-kustilji tiġieġ. B'sikkina li taqta tagħmel xi inċiżjonijiet pjuttost fil-fond fil-laħam u tiġbor fi skutella. Dan se jservi biex jagħmlu l-jippenetraw immarinar aħjar lill-għadam.
2 Magħmul 30	Żid il-meraq tal-ġir, melħ żid, ikopru bil-plastik u marinate fil-friġġ għal 30 minuti.
3 Magħmul	Fi skutella, ħawwad il-jogurt bil-Masala Tandoori, l-krema, l ġinġer maħkuk u l-tewm mqatta.
4 Magħmul	Għatti l-tiġieġ bit-taħlita ippreparat sabiex hija mgeżwra sew fil-partijiet kollha tagħha.
5 Magħmul	marinate għal 12-24 sigħat fil-friġġ, mgħottija bil-film ikel. Wara dan iż-żmien, ibattal il-laħam mill-immarinar u t-trasferiment lill ħobża kopert bil-karta parċmina.
6 Magħmul 40	Bake fil-imsaħħan minn qabel forn fi 220 ° għal madwar 35-40 minuti, verifika li tisjir huwa qrib l-għadma.
7 Magħmul	Neħħi mill-forn, trasferiment lejn dixx li jservu, sprinkle ma kosbor mqatta u jservu.