ဘာသာပြန်ချက်
  • နေအိမ်
  • ညနေစာ
  • ရွှေဖရုံသီး Cream နှင့် Taleggio ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝက်သားခုတ်

ရွှေဖရုံသီး Cream နှင့် Taleggio ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝက်သားခုတ်

0 0
ရွှေဖရုံသီး Cream နှင့် Taleggio ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝက်သားခုတ်

သင်၏လူမှုကွန်ယက်ပေါ်တွင်မျှဝေ:

သို့မဟုတ်သင်မယ့်ဒီ url ကို copy မျှဝေနိုင်ပါတယ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

စားသုံးခြင်း adjust:
600 ဆ (4 ဝက်သားခုတ်) ဝက်သားခုတ်
200 ဆ Taleggio ဒိန်ခဲ
3 ဆ sage
3 ဆ Rosemary
15 ဆ ကျွန်မနံနက် Sauce
1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
40 ဆ အပိုဗာဂျင်းသံလွင်ဆီ
2 sprig စမုန်ဖြူ
ရွှေဖရုံသီး Cream များအတွက်
500 ဆ ရှေဖရုံသီး
100 ဆ အာလူး
500 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
40 ဆ ကြက်သွန်နီ
1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
30 ဆ အပိုဗာဂျင်းသံလွင်ဆီ
1 တဆိတ်စာ သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့်
1 တဆိတ်စာ Black ကငရုတ်ကောင်း
1 တဆိတ်စာ Nutmeg

bookmark ဒီစာရွက်

သင်လုပ်ဖို့ ... လိုပါတယ် လော့ဂ်အင် သို့မဟုတ် စာရင်း bookmark / အကြိုက်ဆုံးဒီအကြောင်းအရာ.

အစားအစာ:

တစ်ဦးကအရောင်နှင့်အရသာရှိတဲ့ဒုတိယပန်းကန်

  • 80
  • စားသုံးခြင်း 4
  • လွယ်ကူသော

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ရွှေဖရုံသီး Cream များအတွက်

လမ်းညွန်

ဝေစု

ဆောင်းဦးရာသီစားပွဲပေါ်မှာမှနွေးထွေးချစ်စရာကောင်းအရောင်များကိုဆောင်တတ်၏, ထိုကဲ့သို့သောဖရုံသီးအဖြစ်, ၎င်း၏အထူးသဖြင့်ချိုနှင့်အတူမူသောသင်တို့ဟင်းလျာများတစ်ခုမူရင်းအရသာပေးသောလိမ်းဆေးအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပစ္စည်းဖြစ်လာ. သငျသညျသူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူနေ့လယ်စာသို့မဟုတ်ညစာစီစဉ်နေကြသည်နှင့်အသင် invitation နှင့်အရသာရှိတဲ့ဒုတိယပန်းကန်သူတို့နှင့်အတူအလွန်အံ့သြစေလိုလျှင်, ငါသည်သင်တို့အဘို့အဖြေရှိတယ်: ရွှေဖရုံသီးမုန့်နှင့် taleggio ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝက်သားခုတ်! တစ်ဦး velvety ရွှေဖရုံသီးမုန့်တွင်, nutmeg နှင့်အတူအနံ့, သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်တစ်ဦးထိတွေ့, အဆိုပါခုတ်ထား, Delicious နူးညံ့ပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့် Rosemary နှင့်အတူအနံ့, အဆိုပါ stringy taleggio အားဖြင့်ပင် tastier လုပ်အားလုံး. အဆိုပါအာခေါင်တစ်အစစ်အမှန်ပျော်မွေ့အသက်ပေးသောအရသာတစ်ပေါင်းစပ် … သင့်ရဲ့မိတ်ဆွေတွေကိုချက်ချင်းဤမျှလောက်ကောင်းမြတ်ခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိရန်လိုပေမည်!

ခြေလှမ်းများ

1
ပြီးပြီ

ရွှေဖရုံသီးမုန့်နှင့် taleggio ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝက်သားခုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ပထမဦးဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်များကို ပြင်ဆင်., သောရွှေဖရုံသီးမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုပါမည်. ဖရုံသီးမုန့်ဖို့ပြီးတော့ရည်စူး: ဖရုံသီးချပ်သို့ဖြတ်, ပြင်ခွံကိုဖယ်ရှား, အစေ့ကိုဖယ်ရှား, ထို့နောက် strips တွေမှပထမဦးဆုံးအပျော့ဖတ်လျှော့ချပြီးတော့ Cube သို့. အရမ်း Cube သို့အာလူးနဲ့ဖြတ်လက်သည်း.

2
ပြီးပြီ

ထိုအခါကြက်သွန်ယူ, အဲဒါကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ထုသူကခုတ်, နူးညံ့သိမ်မွေ့မီးလျှံပေါ်ရေနံနှင့်အညိုရောင်သူတို့နှင့်အတူဒယ်အိုးဖို့ကလွှဲပြောင်း.

3
ပြီးပြီ
30

ကြက်သွန် browned ပြီးပါက, အာလူးနှင့်အတူဒယ်အိုးဖို့ဖရုံသီး add. သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဖုံးလွှမ်းသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အနည်းငယ် ladles Add.
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ကွတ် 25-30 မိနစ်များ, ရံဖန်ရံခါတချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ထည့်သွင်း.

4
ပြီးပြီ

အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်နေကြပြီးတာနဲ့, အပူကို turn off နှင့်တစ်ဦးချောမွေ့နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်ရရှိသောသည်အထိတစ်ဦးနှစ်မြှုပ်ခြင်းရောနှောနှင့်အတူရောစပ်စတင်ရန်. nutmeg နှင့်သစ်ကြံပိုးတစ်ဖြန်း Add နှင့်အရာအားလုံးရောထွေး; ဤအချက်မှာသင့်ရဲ့ရွှေဖရုံသီးမုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ, ဒါကြောင့်ဘေးဖယ်ထား.

5
ပြီးပြီ

ယင်းဝက်သားခုတ် ယူ. သူတို့အကြောင်းကိုများမှာသည်အထိအသားနှင့်သူတို့ကိုရိုက်နှက် 1 အထူစင်တီမီတာ, ထို့နောက်ပညာရှိများနှင့် Rosemary ခုတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဆီနှင့် non-ချောင်းကိုဒယ်အိုးထဲမှာကသူတို့ကိုထား. ဒယ်အိုးထဲမှာဝက်သားခုတ်ထားပါ, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုအညိုရောင်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်ကြကုန်အံ့, သူတို့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ချက်ပြုတ်နိုင်အောင်တစ် pincer နှင့်အတူရံဖန်ရံခါသူတို့ကိုလှည့်. ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့, ဒယ်အိုးထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားသူတို့ကိုနွေး.

6
ပြီးပြီ

ကျနော်တို့ကဝက်သားခုတ်ယခင်ကပြင်ဆင်ထားရွှေဖရုံသီးမုန့်လောင်းချက်ပြုတ်ဘယ်မှာတူညီတဲ့အိုး၌, အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ် add ကောင်းစွာရောနှော. အဆိုပါခုတ် Add, ဖရုံသီးမုန့်နှင့်အတူချက်ပြုတ်, ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီခုတ်အပေါ်ချပ်နှင့်နေရာတစျခုသို့ taleggio ဖြတ်. အဘို့အကွတ် 1-2 မိနစ် taleggio အရည်ကျိုကြောင်းဒါ, စမုန်ဖြူအရွက်နှင့်အတူဖျန်း, ရွှေဖရုံသီးမုန့်နှင့်အတူကောင်းစွာနှင့်သင့်ဝက်သားခုတ်ရောနှောနှင့် taleggio တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ!

ဒီစာရွက်များအတွက်, အရမ်းအဆီမဟုတ်ဝက်သားခုတ်ရှေးခယျြ, အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကယ်လိုရီကိုက်ညီမှုပေးထား, ကျော်ဘို့ချက်ပြုတ်ကြပါဘူးသူတို့ကိုနူးညံ့စောင့်ရှောက်ရန် 10 မိနစ်စုစုပေါင်း. သငျသညျတွေဖြစ်တဲ့တူသောမုန့်ဒိန်ခဲ၏အခြားအမျိုးအစားနှင့်အတူ Taleggio ဒိန်ခဲကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်

ကြော်ပြန်လည်ဆန်းစစ်ချက်များ

ဒီစာရွက်အဘို့အဘယ်သူမျှမပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းသေးရှိပါတယ်, သင့်ရဲ့သုံးသပ်ချက်ကိုရေးသားဖို့အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပုံစံကိုသုံးပါ
ချက်ပြုတ်နည်းရွေးချယ်ခဲ့ - Ceviche
လွန်ခဲ့သော
ပီရူး Ceviche
နောက်တစ်ခု
နှမ်းပြီးတော့ဂျင်းဆေးထည့်တွေနဲ့တူနာငါး Tataki
ချက်ပြုတ်နည်းရွေးချယ်ခဲ့ - Ceviche
လွန်ခဲ့သော
ပီရူး Ceviche
နောက်တစ်ခု
နှမ်းပြီးတော့ဂျင်းဆေးထည့်တွေနဲ့တူနာငါး Tataki

သင့်ရဲ့မှတ်ချက်လေး