English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
-
150 ဆ ခေါင်းအုံး (ပျောက်ကင်းအောင်ကုသဝက်သားပါး)
-
6 ကြက်ဥ
-
150 ဆ Pecorino ဒိန်ခဲ
-
အရသာမြည်းရန် Black ကငရုတ်ကောင်း
-
အရသာမြည်းရန် ဆားငန်
လမ်းညွန်
spaghetti ခေါက်ဆွဲ Carbonara အီတလီအစားအစာများ၏အများဆုံးကိုယ်စားလှယ်လောင်းများတစ်ခုဖြစ်သည်, အပြည့်အဝအတွက်ဒဿနကိုအကျဉ်းဖော်ပြပေးထားတဲ့လောက၏စာရွက်: အနည်းငယ်နှင့်အတူ, လွယ်ကူသော, သငျသညျတစ်ပန်းကန်လက်ရာကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်လှပသောပါဝင်ပစ္စည်းများ.
အဆိုပါ carbonara guanciale နှင့်အတူ seasoned တစ်ဦးခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါသည်, ငရုတ်ကောင်း, အခြားအငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရိုက်နှက် pecorino ဒိန်ခဲနှင့်ဥများ, အရာဒယ်အိုးထဲမှာခေါက်ဆွဲ၏အရှိန်နှင့်ချက်ပြုတ်ရဦးမည်.
ဒီနေ့ခေါက်ဆွဲ alla carbonara ၏မူလရောမစာရွက်အဆိုပြု, အဆိုပါ guanciale မာစတာသည်အဘယ်မှာရှိ, တကယ်တော့, အရသာ, ဆီဥကို, ကျနော်တို့က condiments ၏ဖျော်ရည် Norcia ၏အနုပညာကဒီနည်းနည်းရတနာမှလာပြောပါနိုင်.
အဆိုပါ guanciale ပါးထဲကနေစတင်သည်နှင့်စနစ်တကျဆားနှင့် peppery သောလည်ပင်းရဲ့အဆုံးမှာရောက်ရှိနှင့်အဘို့အ seasoned သောဝက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည် 3 လများ.
ခြေလှမ်းများ
|
1
ပြီးပြီ
|
ပြီးဆူအောင်တည်ဆားရေ၏ကြီးမားသောအိုးကိုယူခဲ့. |
|
2
ပြီးပြီ
15
|
အဆိုပါ guanciale ထံမှခွံ Remove နှင့်ချပ်သို့ပထမဦးဆုံးအဖြတ်ပြီးတော့အကြောင်းကို 1cm ထူ၏ strips တွေသို့. မချောင်းကိုဒယ်အိုးထဲသို့အပိုင်းပိုင်းလောင်းနှင့် ပတ်သက်. များအတွက်ချက်ပြုတ် 15 ရံဖန်ရံခါလှည့်တစ်ဦးအလတ်စားလျှံအပေါ်မိနစ်. မဟုတ်ရင်ကများလွန်းအားကြီးသောအနံ့ကိုချွတ်ပေးတော်မူမည်မီးရှို့ဖို့မဂရုစိုက်ပါ. |
|
3
ပြီးပြီ
|
အထုပ်အပေါ်ညွှန်ပြသည့်အချိန်များအတွက်ဆူရေထဲမှာကွတ် spaghetti. |
|
4
ပြီးပြီ
|
ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥအနှစ်ကိုလောင်းနှင့်လည်းစာရွက်တွင်ပေးထားသော pecorino ဒိန်ခဲအများစု add. ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းခေါက်ဆွဲအပါအမှအစေခံပါလိမ့်မယ်. ငရုတ်ကောင်း Add ပြီးလက် whisk နှင့်အတူအရာအားလုံးကိုရောမွှေ. အရောအနှောမှေးမှိန်ဖို့ရေချက်ပြုတ်တစ်ဇွန်းထပ်ထည့်ပါနှင့်ရောထွေး. |
|
5
ပြီးပြီ
|
အဆိုပါဘေကွန်နှင့်တိုက်ရိုက်ဒယ်အိုးထဲသို့ခေါက်ဆွဲအယ်လ်ချိုတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့နှိုးဆော်-ကြော်ကခေတ္တမျှအရသာက. အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်ဥနှင့် pecorino ၏အရောအနှောကိုလောင်း, လျင်မြန်စွာနှိုးဆော်. ဒါကြောင့်လည်းသွေ့ခြောက်လျှင်သင်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်ရေ add နိုင်ပါတယ်. |
|
6
ပြီးပြီ
|
ချက်ချင်းကျန်ကြွင်းရစ်သော pecorino နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအနံ့အရသာဟာ carbonara spaghetti အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်. |
