ပါဝင်ပစ္စည်းများ
-
320 ဆ ဆန်
-
3 ကြက်ဥ
-
2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
-
2 မုန်လာဥနီ
-
2 သခွားဖရုံသီး
-
အရသာမြည်းရန် ပဲပင်ပေါက်
-
အရသာမြည်းရန် အပိုဗာဂျင်းသံလွင်ဆီ
-
အရသာမြည်းရန် ဂျင်း
-
အရသာမြည်းရန် နံနံပင်
လမ်းညွန်
ကြော်ဆန်အောင်ကအရမ်းရိုးရှင်းကြောင်းပုံမှန်အရှေ့တိုင်းပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါသည်. ဒါဟာသူတို့ရဲ့အရသာအညီမြောက်မြားစွာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကြွယ်ဝပြည့်စုံနိုင်အခြေခံပစ္စည်းအဖြစ်ဆန်ရှိပါတယ်တဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါသည်. အဓိကအဆင့်အညိုရောင်မှနှမ်းရေနံအတွက်ချက်ပြုတ်ဆန်ဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်မျိုးစပါး, ဆူပွက်. သငျသညျရေ၌ steaming သို့မဟုတ်ဆူပွက်နေဖြင့်ဆန်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, အရေးကြီးသောအရာကိုသင်ဒယ်အိုးဖို့က add အခါဖြစ်ပါသည်, အရမ်းအေးတာပဲ, ဖြစ်နိုင်သည်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်ကြာအောင်. ဒီအကြောင်းသေချာပါလိမ့်မယ်, အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုကိုကျေးဇူးတင်, ဆန်ကောင်းစွာ-စပါးကိုဖြစ်နေဆဲ, အစား crunchy ထို့ကြောင့်အထူးသဖြင့်အရသာ. သငျသညျဘာစမာတီအမျိုးအစားကဲ့သို့ရှည်လျားသော bean ကိုဆန်ပိုနှစ်သက်ရပါမည်, သို့သော်သင်ရိုးရှင်းစွာသည်အခြားကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအနေဖြင့်ဆန်ဖြူကိုသုံးနိုင်သည်. သင်တို့သည်လည်းဤကဲ့သို့သောပဲအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အခြားအမျိုးအစားများကိုသုံးပြီးစာရွက်စိတ်ကြိုက်နိုင်ပါတယ်, မှိုနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets နှင့်အသားနှင့်အတူကကြွယ်ဝစေ, သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ minced သို့မဟုတ်ဖြတ်, ကြက်သား, နွားငယ်သားသို့မဟုတ်အမဲသား, သို့မဟုတ်အန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူသို့မဟုတ်ပုစွန်နဲ့အတူ.
ခြေလှမ်းများ
1
ပြီးပြီ
60
|
unsalted ရေထဲမှာ steaming သို့မဟုတ်ဆူပွက်နေဖြင့်ဆန်ချက်ပြုတ်. အလွန်ကောင်းစွာကစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ကအအေးပါစေနှင့်အနည်းဆုံးတစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား. |
2
ပြီးပြီ
|
အဆိုပါမုန္လာဥနီနှင့် zucchini ကိုလျှော်, ပထမဦးဆုံးလက်သည်းများနှင့်တုတ်သို့သူတို့ကိုငါနှစ်ဦးစလုံးကိုခုတ်ဖြတ်. အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအခွံနှင့်ကျည်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်. non-ချောင်းကိုဒယ်အိုးသို့မဟုတ် wok အတွက်, အလွန်ကောင်းစွာနှမ်းအမျိုးအနွယ်ကိုရေနံအပူ, မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်သူတို့ကို add. |
3
ပြီးပြီ
4
|
များအတွက်ဆန်နှင့်ကြော် Add 3/4 မိနစ်များ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်. |
4
ပြီးပြီ
|
ဤအတောအတွင်း, ကြက်ဥရိုက်နှက်, ဆန်ဖို့သူတို့ကို add နှင့်လျင်မြန်စွာနှိုးဆော်. |
5
ပြီးပြီ
|
ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ခြစ်ဂျင်းနှင့်အတူအပြီးအစီး. |
6
ပြီးပြီ
|
ပူပြင်းတဲ့အရသာနှင့်ပင်ပေါက်ဖို့ကုန်တယ် parsley ဖြင့်လိုက်ပါသွားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်. |