https://recipeselected.com

घर
एपेरिटिफ
रकेट सलाद र Parmesan संग Carpaccio बीफ

रकेट सलाद र Parmesan संग Carpaccio बीफ

Name: Beef Carpaccio with Rocket Salad and Parmesan
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Tenderloin: 400 g; Parmesan cheese: 100 g flaked; Rocket Salad: 100 g; Lemon Juice: 70 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

पढाइ मोड सुरु

मलाई

0 0

शेयर
4,301 दृश्य
जस्तै 0

सामाग्री

सर्विंग्स समायोजन:

	400 G टेन्डरलोइन
	100 g flaked परमेसन चीज
	100 G रकेट सलाद
	चटनी को लागि
	70 G कागतीको रस
	100 एमएल अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल
	स्वाद साल्ट
	स्वाद मरिच

बुकमार्क यो नुस्खा

तिम्ले पर्छ लग - इन वा दर्ता बुकमार्क / मनपर्ने यो सामग्री.

विशेषताहरु:

भोजन:

इटालियन

15
सेवा 4
सजिलो

सामाग्री

400 G टेन्डरलोइन
100 g flaked परमेसन चीज
100 G रकेट सलाद
चटनी को लागि
70 G कागतीको रस
100 एमएल अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल
स्वाद साल्ट
स्वाद मरिच

दिशा निर्देशन

रकेट सलाद र parmesan संग बीफ carpaccio कुनै पनि पकाउने आवश्यकता छैन कि तयार गर्न सरल र द्रुत दोस्रो पाठ्यक्रम हो र यो लागि यो एक ताजा गर्मी पकवान रूपमा परिभाषित गर्न सकिन्छ: यसलाई कच्चा मासु धेरै पातलो स्लाइस छ, साधारण मासु वा बाछाको मासु को , जो एक सेवारत पकवान राखिएका छन्, रकेट सलाद र parmesan संग छर्कियो र तेल अनुभवी, कागति, नुन र मरिच. गर्मी मा आनन्द गर्न आदर्श, ताजा सलाद सँगसँगै.

कदम

1 सम्पन्न	To prepare the beef carpaccio with rocket salad and parmesan, start with the citronette sauce; squeeze the lemons and place the filtered juice in a bowl: add the oil, salt and ground black pepper, then emulsify the sauce with the help of a whisk. एक पटक तयार, place the sauce in a dispenser.
2 सम्पन्न	Lay the rocket salad on a serving dish, spreading it evenly, cut the meat into very thin slices with the help of a slicer and distribute it on the rocket salad.
3 सम्पन्न	Also add the cheese flakes, then finish with the citronette sauce and a few slices of lemon, then you can serve and enjoy your beef carpaccio with rocket salad and parmesan.