सामाग्री
-
115 G मक्खन
-
125 G 0 पीठो
-
400 G चीनी
-
1 चमचा पाक पाउडर लागि केक
-
1 को चिमोटे साल्ट
-
245 G सम्पूर्ण दुध
-
6 पीचहरू
-
1 चमचा कागतीको रस
-
स्वाद दालचीनी पाउडर
दिशा निर्देशन
आजको नुस्खा एक परम्परागत नुस्खा छ, तर पनि एक उत्कृष्ट मिठाई, वास्तबमा, को आडू सिजन हो र बाँकी सामाग्री हाम्रो फ्रिज मा क्लासिक sideboard वा सधैं छैनन्. यो सबै एक पटक घोला जान सक्छ, र त्यसपछि एक घण्टा को लागि एक पाक पकवान मा ओवन मा, जो एक लामो समय लाग्न सक्छ, तर त्यतिन्जेल तपाईं आफ्नो भोजन खान सक्छन् र यो मिठाई तिमी धेरै राम्रो खाना सक्नुहुन्छ तातो वा न्यानो शायद फिटेको वा आइसक्रिम सँगसँगै . पीच cobbler टेक्सास को एक विशिष्ट मिठाई छ, Georgia र संयुक्त राज्य अमेरिका को दक्षिण मा कि क्षेत्र. मिठाई, यो चीनी कुटपिट गर्न आफ्नो सबै स्वाद दिनको स्वादिष्ट मौसमी आडू. तर आफ्नो मानिसहरू लागि यो तयार गर्न सावधान, परंपरागत यो मिठाई तयार र प्रिय यसलाई दिने विवाह प्रस्ताव मानिन्छ!
कदम
1
सम्पन्न
|
पहिले पीच मोची तयार गर्न, आरुको बोक्रा, सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र उच्च गर्मीमा पकाउनुहोस्, तिनीहरूलाई उमाल्न ल्याउँदै, आधा चिनी र कागतीको रस संग, नरम नभएसम्म तिनीहरूलाई प्रायः घुमाउनुहोस्. |
2
सम्पन्न
|
छुट्टै, मोचीको लागि आटा तयार गर्नुहोस्. |
3
सम्पन्न
|
ओवन डिशमा मक्खन पिघल्नुहोस्, र मिश्रणलाई प्यानमा हलचल नगरी हाल्नुहोस्. |
4
सम्पन्न
|
आटा माथि पीच खन्याउन, फेरि हलचल बिना. थोरै दालचीनी पाउडरको साथ इच्छा अनुसार छर्काउनुहोस्. |
5
सम्पन्न
|
ओवनलाई तताउनुहोस् 180 डिग्री सेल्सियस र आफ्नो मोचीलाई लगभग बेक गर्नुहोस् 40-45 मिनेट वा कुनै पनि अवस्थामा यो सुनौलो खैरो नभएसम्म. |