https://recipeselected.com

Hjem
Storfekjøtt
Biff Chili

Biff Chili

Name: Beef Chili
Yield: 4
Cuisine: Mexican,United States
Ingredients: Ground Beef: 800 g; Black Beans: 700 g; Red Peppers: 250 g; Tomato Sauce: 500 g; Beef Broth: 500 g; Onion: 160 g; Red Onions: 100 g; Garlic: 3 slices; Chili Pepper: 1; Cumin Powder: 1 tablespoon; Coriander Powder: 1 tablespoon; Raw Cane Sugar: 1 tablespoon; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Salt: 2 teaspoons; Black Pepper: 1 teaspoon; Coriander Leaves: to taste

Begynn Lesemodus

meg

0 0

Dele
2,215 Visninger
Som 0

ingredienser

Juster Porsjoner:

	800 g Kjøttdeig
	700 g Svarte bønner
	250 g Red Peppers
	500 g Tomatsaus
	500 g buljong
	160 g Løk
	100 g rødløk
	3 skiver Hvitløk
	1 Chili Pepper
	1 spiseskje Spisskummen pulver
	1 spiseskje Koriander pulver
	1 spiseskje Rørsukker
	30 g Extra Virgin Olive Oil
	2 teskjeer Salt
	1 teskje Svart pepper
	Å dekorere
	å smake Koriander blader

Bookmark denne oppskriften

Du trenger å Logg Inn eller registrere å bokmerke / favoritt dette innholdet.

Egenskaper:

Cuisine:

135
serverer 4
Lett

ingredienser

800 g Kjøttdeig
700 g Svarte bønner
250 g Red Peppers
500 g Tomatsaus
500 g buljong
160 g Løk
100 g rødløk
3 skiver Hvitløk
1 Chili Pepper
1 spiseskje Spisskummen pulver
1 spiseskje Koriander pulver
1 spiseskje Rørsukker
30 g Extra Virgin Olive Oil
2 teskjeer Salt
1 teskje Svart pepper
Å dekorere
å smake Koriander blader

Veibeskrivelse

Aldri si at Beef Chili er en meksikansk rett, eller i det minste ikke si det foran en Texan! Oppskriften på denne smakfulle lapskausen, faktisk, tilhører rett til tradisjonen i Sør-USA, og opprinnelig ga den hovedsakelig kjøtt og chili, akkurat som navnet sier. derimot, i dag er det veldig vanlig å smake biffchili beriket med bønner, paprika og tomater, og av den grunn blir det ofte ansett som en rett av Tex-Mex mat. Vi har valgt å tilby deg denne varianten, verdsatt over hele verden for enkel forberedelse, den sterke smaken og den store allsidigheten! Du kan servere biffchili med hvit ris, tortillas og avokado til en middag i meksikansk stil, eller med cheddar, Pommes frites og rømme som amerikanerne liker det, eller til og med som fyll for den mest klassiske burritoen … i alle fall er vi sikre på at du vil elske det!

Steps

1 Ferdig	Å lage biff chili, først forbered deg på 500 g kjøttkraft.
2 Ferdig	Bytt til tilberedning av ingrediensene: kutt hvitløksfeddene, rødløk og hvitløk i tynne skiver. Hakk chili pepper og skjær paprika i biter.
3 Ferdig	Varm opp halvparten av oljen i en kjele (muligens støpejern), tilsett kjøttdeig og brun det på middels høy varme, blande godt.
4 Ferdig 10	Krydre med en teskje salt, bland med en øse med buljong og fortsett å brun i omtrent ti minutter, overfør deretter kjøttet til en bolle og sett til side.
5 Ferdig 10	I samme kasserolle, hell den gjenværende oljen og tilsett chili, hvitløk og løk. Tilsett også paprika og smak til med en teskje salt, pepper og rå rørsukker. Tilsett også spisskummen og korianderpulver, bland med en øse med buljong og kok på middels høy varme i 10 minutter.
6 Ferdig 60	På dette punktet, tilsett tidligere brunet kjøttdeig. Hell tomatsausen og nesten all gjenværende buljong, dekk med lokket og kok på middels lav varme i 60 minutter, omrør av og til og kontrollerer at den ikke tørker ut for mye; i dette tilfellet strekk med litt buljong.
7 Ferdig 40	Etter denne tid, tilsett bønnene med lagringsvæsken, dekk til igjen med lokket og kok til et annet 40 minutter, alltid på middels lav varme.
8 Ferdig 10	Når det er klart, ta kasserollen ut av ovnen og la den hvile i omtrent ti minutter.
9 Ferdig	Pynt med noen få korianderblader og server biffchili mens den fremdeles er varm!