https://recipeselected.com

Hjem
første Retter
pasta (Penne) med kremet laks og Vodka saus

pasta (Penne) med kremet laks og Vodka saus

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Begynn Lesemodus

meg

0 0

Dele
3,877 Visninger
Som 0

ingredienser

Juster Porsjoner:

	400 g pasta
	200 g Laks
	35 g sjalottløk
	40 g vodka
	150 g Cherrytomater
	200 g Flytende Fresh Cream
	2 g gressløk
	40 g Extra Virgin Olive Oil
	å smake Salt
	å smake Svart pepper

Bookmark denne oppskriften

Du trenger å Logg Inn eller registrere å bokmerke / favoritt dette innholdet.

Egenskaper:

Cuisine:

italiensk

20
serverer 4
Lett

ingredienser

400 g pasta
200 g Laks
35 g sjalottløk
40 g vodka
150 g Cherrytomater
200 g Flytende Fresh Cream
2 g gressløk
40 g Extra Virgin Olive Oil
å smake Salt
å smake Svart pepper

Veibeskrivelse

Pasta med laks og vodka er en av de mest smakfulle måtene å besøke en flott klassiker fra 70-tallets kjøkken . Faktisk, i de årene, denne pastaoppskriften raset på kjøkken over hele verden takket være sin eksotiske smak og raske tilberedningstider. Mindful of the legendary Seventy, pastaen med laks og vodka saus er mindre på moten enn en gang, gitt tilstedeværelse av krem, men alle som vil fordype seg i en historisk tallerken, kan ikke gå glipp av muligheten til å prøve. Pasta med laks og vodka er et appetittvekkende valg for å bringe til bordet en enkel og velsmakende første rett, spesielt for lakselskere som liker å dra nytte av denne allsidige ingrediensen fra forretter til hovedretter!

Steps

1 Ferdig	For å tilberede pastaen med laks og vodka, det første du må gjøre er å vaske kirsebærtomater og kutte dem, deretter vaske og kutte gressløk, og etter mashing av sjalottløken, hakk den med en kniv og hell den i en kjele og la den smake i den ekstra virgin olivenoljen i noen øyeblikk..
2 Ferdig	i mellomtiden, kutt laksen i strimler og surr i pannen med oljen og sjalottløken.
3 Ferdig	Bland med vodka og følg nøye med den mulige returblusset (i tilfelle flammen skulle stige, ikke bekymre deg fordi det slukkes så snart alkoholen har fordampet helt).
4 Ferdig	Tilsett de hakkede tomatene og tilsett salt og pepper, hvis du liker det, og til slutt tilsett flytende fersk fløte og hakket gressløk.
5 Ferdig	Mens sausen fortsetter å lage mat, gå til pastaen, så så snart vannet koker, legg pastaen og kok den al dente.
6 Ferdig	Tøm den deretter, til og med grovt hvis sausen har redusert for mye og hell pastaen i sausen og kok i noen sekunder for å la dem smake.
7 Ferdig	På dette tidspunktet er pastaen med laks og vodka klar, du må bare servere den umiddelbart, fortsatt veldig varm.