Ingredientes
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320 g Fettuccine Pasta
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80 g Mantequilla
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80 g Queso parmesano
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ya ar johya Sal
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ya ar johya Pimienta negra
Direcciones
Fettuccine Alfredo ge 'na ya recetas ya nä'ä, Nu'bu̲ dí ñähu̲ ar nts'i italiana ja ar extranjero, ga referimos hinda ifs wa ya peros. Ar receta bí inventada jar 1914 ya Alfredo, Pe, ndö 'nar restaurante Via della Scrofa jar Roma, ko ár intención ar reforzar ár 'be̲hñä, debilitado nge ar fatiga ar embarazo ne ar parto: bí gustó tanto ar mohi sugirió jar ar ndo̲ pa incluir nä'ä ja ar menú ne a partir de pa da convirtió jar ar punto nts'e̲di ar restaurante! Pe ar hño consagración fettuccine ar Alfredo bí zo̲ho̲ nu'bu̲ Mary Pickford ne Douglas Fairbanks, yoho actores famosos ar hixa hño Hollywood, probó nuna mohi ar pasta Nxoge ár zänä miel jar Roma ne mi ngut'ä entusiasmados uni da Alfredo 'nar muestra gratitud yoho cubiertos ko k'axt'i, cuchara ne tenedor, grabado ko ar dedicación “Ya Alfredo ar 'naha mar ndä ja ya Fideos”: Ndezu̲ gem'bu̲, Restaurante Alfredo ar convirtió ja 'nar 'mu̲i gí ho mäs tanto pa ya tso̲ho̲ americanas ya je̲ya 'na̲te Komo pa ya frecuentadores ar Dolce Vita romana, da contribuyó ya éxito mohi 'nehe ja ar extranjero! Da esperas pa? Gi hoki ar fettuccine Alfredo pa ir mpädi!
Pasos
1
'Yo̲t'e
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Hervir olla 'nar dätä dehe salada bí servirá pa cocinar ar fettuccine. Tire ar fettuccine da ar dehe hirviendo Nxoge ar pa ar cocción mahyoni. |
2
'Yo̲t'e
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Mente ar pasta ar cocina, hoki ar salsa. Jar sartén 'nar dätä, derretir mantequilla jar tsibi na hñets'i'i, asegurando da ja da hingi ar queme, ne añadir 'nar regazo pasta ar dehe pa cocinar: ar almidón contenido nä'ä da mats'i uni cremosidad ja ar salsa. |
3
'Yo̲t'e
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Escurra ar fettuccine ne agregar nä'ä Hmunts'i da sartén ko ar mantequilla, verter ma'na regazo ar dehe cocción ne agitar nsa̲di ga̲tho. |
4
'Yo̲t'e
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Jar nuna punto apague ar tsibi ne agregue ar queso parmesano rallado. Yá nja pasada 'nar pizca sal ne 'nar generoso molido ar pimienta negra ne revuelva pa mezclar xi hño pasta ko ar condimento. |