https://www.przepiswybrany.com

Dom
kurczak
Sałatka z kurczaka i cukinii

Sałatka z kurczaka i cukinii

Name: Chicken and Zucchini Salad
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chicken Breast: 400 g sliced; Zucchini: 200 g; Eggplants: 200 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Mesclun Salad: 60 g; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Extra Virgin Olive Oil: 25 g; Multi-flower Honey: 25 g; Lemon Juice: half a; Thyme: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Zacznij trybie czytania

mnie

0 0

Dzielić
3,520 widoki
Lubić 0

Składniki

dostosować Porcji:

	400 g sliced Pierś z kurczaka
	200 sol Cukinia
	200 sol Bakłażany
	150 sol Pomidory koktajlowe
	60 sol Sałatka Mesclun
	do smaku Sól
	do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
	For Marinade
	25 sol Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
	25 sol Miód wielokwiatowy
	pół Sok cytrynowy
	do smaku tymianek
	do smaku Sól
	do smaku Czarny pieprz

Zaznacz ten przepis

Musisz Zaloguj Się lub zarejestrować do zakładek / ulubionych tej zawartości.

funkcje:

Kuchnia jako sposób gotowania:

Włoski

A light and nutritious summer salad

30
służy 4
Łatwy

Składniki

400 g sliced Pierś z kurczaka
200 sol Cukinia
200 sol Bakłażany
150 sol Pomidory koktajlowe
60 sol Sałatka Mesclun
do smaku Sól
do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
For Marinade
25 sol Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
25 sol Miód wielokwiatowy
pół Sok cytrynowy
do smaku tymianek
do smaku Sól
do smaku Czarny pieprz

Kierunki

Jeśli chcesz zachować linię lub po prostu uwielbiam jeść zdrowe, ale gustownie, kurczak i cukinia sałatka jest recepta dla Ciebie! Proste warzywa grillowane, świeże pomidory i Mesclun liście sałaty towarzyszyć delikatne mięso z piersi kurczaka, który jest aromatyzowany specjalnej marynacie. Nie trywialnie traktować je jako dodatek! Kurczaka i cukinia Sałatka jest naprawdę wyjątkowa lekka i pożywne danie, które daje zastrzyk energii i dobrego humoru!

Kroki

1 Gotowe	To prepare the chicken and zucchini salad, first take care of the marinating of the chicken: place the chicken breasts in a baking dish, pour the oil inside, season with salt and pepper, then add the honey, the half a lemon juice and a few sprigs of thyme. Turn the slices on both sides so that the whole surface of the meat is in contact with the marinade, then cover the baking dish with plastic wrap and let stand for one hour at room temperature.
2 Gotowe	W międzyczasie, proceed to the preparation of the vegetables: wash the zucchini, trim the ends and cut them on the long side with a knife with a thickness of 1 cm. Do the same thing with the eggplants too. Wreszcie, wash and cut the tomatoes into quarters. Now heat a grill well, grease it with a little oil, then place the slices of zucchini and grill them on both sides, salt to taste.
3 Gotowe	Grill and salt the eggplants, turning them on both sides, then pass to the chicken, which you will pick directly from the marinade to transfer it to the grill. Use kitchen tongs to turn the slices on the other side so as not to pierce the meat and prevent the juice from escaping.
4 Gotowe	Once grilled, cut the zucchini, the eggplants and the chicken into strips of about 2 cm.
5 Gotowe	Let the grilled vegetables cool, then transfer them in a bowl, add the tomatoes, the chicken and the mesclun salad, previously washed and dried, then mix well and transfer to the dishes: your chicken and zucchini salad is ready to be served!