https://www.przepiswybrany.com

Dom
Obiad
Pieczony łosoś z cytryny Karczochy

Pieczony łosoś z cytryny Karczochy

Name: Lemon Artichokes Baked Salmon
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Salmon Slices: 800 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Lemon Juice: 1; Parsley: 1 tuft; Garlic: 1/2 clove; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Artichokes: 4; Lemon Juice: 1; Vegetable Broth: 150 ml; Garlic: 1 clove; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Zacznij trybie czytania

mnie

0 0

Dzielić
2,498 widoki
Lubić 1

Składniki

dostosować Porcji:

	800 sol Plastry Łososia 4 sztuk
	100 ml Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
	1 Sok cytrynowy
	1 czub Pietruszka
	1/2 Goździk czosnek
	do smaku Sól
	do smaku Czarny pieprz
	Na karczoch
	4 Karczochy
	1 Sok cytrynowy
	150 ml Bulion warzywny
	1 Goździk czosnek
	1 szczypta Sól
	do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Zaznacz ten przepis

Musisz Zaloguj Się lub zarejestrować do zakładek / ulubionych tej zawartości.

Kuchnia jako sposób gotowania:

Włoski

Łosoś norweski pieczony o smaku cytryny

38
służy 4
Łatwy

Składniki

800 sol Plastry Łososia
4 sztuk
100 ml Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 Sok cytrynowy
1 czub Pietruszka
1/2 Goździk czosnek
do smaku Sól
do smaku Czarny pieprz
Na karczoch
4 Karczochy
1 Sok cytrynowy
150 ml Bulion warzywny
1 Goździk czosnek
1 szczypta Sól
do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Kierunki

Przepis dla wszystkich miłośników ryb gotowanych w prosty sposób, aby zachować wszystkie autentyczny i prawdziwy smak.
Cytryny Karczochy Pieczony łosoś w rzeczywistości jest bogata i zapraszając drugie danie z kawałkami łososia norweskiego gotowane w piekarniku z emulsją oleju, cytryna i pietruszka i serwowane na łóżku z smażonymi karczochami.
Będziesz Zaskocz swoich znajomych z drugiego przebiegu ryby z wyrafinowanego smaku i można zmienić przystawka pasujące według własnych upodobań i preferencji!

Kroki

1 Gotowe	Do przygotowania Lemon Karczochy Pieczony Łosoś, zacznij od karczochów do łososia (jeśli wolisz, możesz również wyczyścić karczochy w rękawiczkach, aby nie poplamić palców). W dużej misce wlej zimną wodę i wyciśnij sok z cytryny; woda nie sprawi, że karczochy będą czarne, gdy je pokroisz. Następnie usuń nożem wszystkie łodygi karczochów, następnie zdejmij zewnętrzne liście rękami, aż dotrzesz do delikatnych i białych. Po usunięciu zewnętrznych liści, pokrój czubki karczocha, a następnie podziel go na pół. Następnie małym nożem usuń wewnętrzną brodę karczocha. Pokrój karczochy na cienkie plasterki, następnie wlej je ręka do ręki do miski z wodą i cytryną. Kiedy skończysz karczochy, osusz je.
2 Gotowe 10	Następnie na dużą patelnię wlej trochę oliwy i obrany ząbek czosnku. Następnie wlej odsączone karczochy, wymieszać i dodać szczyptę soli. Wlej bulion warzywny na patelnię, aby ułatwić gotowanie i gotuj około 10 minut karczochy na dużym ogniu, dodawanie do ręki większej ilości chochli wywaru warzywnego.
3 Gotowe	Podczas gdy karczochy się gotują, posiekaj pietruszkę. Następnie wyciśnij sok z cytryny. Następnie w małej misce wlej 100 ml oleju, sok z cytryny wycisnąć i wymieszać, aby zemulgować oba płyny. Dodaj czarny pieprz i sól do smaku, potem pół obranego ząbka czosnku i posiekanej pietruszki. Zamieszaj ponownie, aby wymieszać składniki.
4 Gotowe 10	Więc weź świeżego łososia norweskiego, za pomocą pęsety usuń najbardziej widoczne kolce, a następnie umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj każdy plaster emulsją z oleju i cytryny. Możesz też zostawić odrobinę emulsji na bok, aby dodać ją pod koniec gotowania. Po posypaniu plastrów emulsją, piec w 220 stopnie za około 8-10 minuty: w rzeczywistości, Łosoś nie musi dużo gotować, aby jego mięso było delikatne i smaczne. W połowie gotowania, odwróć plastry na drugą stronę, następnie wyjmij je i dodaj karczochy i lewą emulsję.