https://www.przepiswybrany.com

Dom
Obiad
Żeberka Wieprzowe Glazurowane Sosem Grillowym

Żeberka Wieprzowe Glazurowane Sosem Grillowym

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Zacznij trybie czytania

mnie

0 0

Dzielić
2,014 widoki
Lubić 0

Składniki

dostosować Porcji:

	For Ribs
	1400 sol Żeberka wieprzowe
	1 łyżeczka Słodka papryka
	1 łyżeczka Papryczka chili
	1 łyżeczka Czosnek w proszku
	1 łyżeczka Żółta Musztarda w Proszku
	1 łyżeczka Kminek w proszku
	1 łyżeczka Sól
	For Barbecue Sauce
	1/2 Cebula
	1 kawałek czosnek
	10 sol Surowy cukier trzcinowy
	90 ml Syrop klonowy
	250 sol Keczup
	1 łyżeczka Ostra papryka
	1 łyżeczka Słodka papryka
	2 łyżeczka Ocet Jabłkowy
	1 łyżeczka Musztarda
	2 łyżeczka Sos Worcestershire
	1/2 łyżeczka Czarny pieprz
	1 szczypta Sól
	do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Zaznacz ten przepis

Musisz Zaloguj Się lub zarejestrować do zakładek / ulubionych tej zawartości.

funkcje:

Kuchnia jako sposób gotowania:

Stany Zjednoczone

145
służy 4
Średni

Składniki

For Ribs
1400 sol Żeberka wieprzowe
1 łyżeczka Słodka papryka
1 łyżeczka Papryczka chili
1 łyżeczka Czosnek w proszku
1 łyżeczka Żółta Musztarda w Proszku
1 łyżeczka Kminek w proszku
1 łyżeczka Sól
For Barbecue Sauce
1/2 Cebula
1 kawałek czosnek
10 sol Surowy cukier trzcinowy
90 ml Syrop klonowy
250 sol Keczup
1 łyżeczka Ostra papryka
1 łyżeczka Słodka papryka
2 łyżeczka Ocet Jabłkowy
1 łyżeczka Musztarda
2 łyżeczka Sos Worcestershire
1/2 łyżeczka Czarny pieprz
1 szczypta Sól
do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Kierunki

Dla Amerykanów, wiesz, grill to powód do dumy! Ale do przygotowania soczystych żeberek wieprzowych nie jest bezwzględnie konieczne posiadanie ogródka i grilla, even your oven will be fine! In this recipe we offer you delicious pork ribs in bbq sauce, seasoned with a mix of salt and spices in powder, “dry rub”, carefully sprinkled with a thorough massage on the meat.
For the glazing you can find out how simple it is to prepare the barbecue sauce; there are many versions and it is really excellent even with chicken meat!

Kroki

1 Gotowe	To prepare the pork ribs glazed with barbecue sauce, take the meat and massage it on both sides with the mix of spices and herbs.
2 Gotowe 120	Wrap the meat with cling film and let it rest in the refrigerator for at least two hours, so that it will flavor.
3 Gotowe 120	After that, remove the film and cook the ribs covered with aluminum foil in a static oven preheated to 200 ° o o 2 godziny (180 ° for just under two hours if you use a fan oven); the ribs will be ready when you see the meat peel off the bone.
4 Gotowe	While the meat is cooking you can prepare the barbecue sauce: in a pan pour a drizzle of oil, chopped onion and garlic. Brown it by mixing with a wooden spoon, then add the brown sugar, the sweet and hot paprika, the pepper; stir to mix the ingredients and also add the worchester sauce.
5 Gotowe	Stir again and add the white wine vinegar, a teaspoon of mustard, the maple syrup, continuing to mix as you pour the ingredients.
6 Gotowe	Add the ketchup, a pinch of salt and cook the sauce for a few minutes, to flavor and thicken. Then put out the fire.
7 Gotowe 5	When the ribs are cooked, take them out of the oven and brush the barbecue sauce on the surface; you can then put them in the oven at 200 dla 5 minuty.
8 Gotowe	At the end of the glazing, take them out of the oven and serve them!