ingredientes
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2 Funcho
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2 laranja
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15 Nozes
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4 sai hortelã
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3 colher de sopa Azeite Virgem Extra
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1 colher de chá Vinagre de maçã
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provar Sal
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provar Pimenta preta
instruções
Vamos lançar receitas complicadas quando você tem pouco tempo disponível, mas nunca desista de preparações saborosas! Para os amantes de salada, mesmo no inverno você pode encontrar combinações de ingredientes saborosos, como aqueles à base de repolho ou perfumados, por exemplo, combinar laranja com erva-doce. Existem muitas versões de salada que apresentam esses dois ingredientes. Hoje oferecemos um que nos conquistou com seu frescor e notas leves: salada de erva-doce e laranja.
Passos
1
Feito
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Limpe a erva-doce, removendo a parte do caule e a folha externa, corte-os em fatias finas e coloque-os em uma tigela grande. |
2
Feito
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Esprema uma das duas laranjas e reserve o suco. |
3
Feito
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Pique as nozes e corte as azeitonas pretas. |
4
Feito
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Pique a hortelã bem fino. |
5
Feito
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Misture tudo junto. |
6
Feito
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Tempere com um pouco de sal, óleo, maçã ou vinagre balsâmico, pimenta e um pouco de suco de laranja que você inicialmente guardou (beba o resto!). |
7
Feito
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Sua salada de erva-doce e laranja está pronta. Desfrute de sua refeição! |