https://recipeselected.com

گهر
Aperitif
Rocket سلاد ۽ Parmesan سان Carpaccio د

Rocket سلاد ۽ Parmesan سان Carpaccio د

Name: Beef Carpaccio with Rocket Salad and Parmesan
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Tenderloin: 400 g; Parmesan cheese: 100 g flaked; Rocket Salad: 100 g; Lemon Juice: 70 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

پڙهڻ موڊ شروع

مون کي

0 0

کي مشهور ڪريو
4,281 ڏٺو ويو
جهڙو 0

Ingredients

Servings جي پورائي:

	400 ز ٿلهو
	100 جي ڦاٿل Parmesan پنير
	100 ز راڪيٽ سلاد
	ساس لاء
	70 ز ليمن جو رس
	100 ml بريفنگ ڏيندي ورجن زيتون جو تيل
	چکڻ لوڻ
	چکڻ ڪارا مرچ

سنڌ هن رشيد

توهان کي ضرورت آهي لاگ ان يا مفت سنڌ / پسنديده هن مواد کي.

مضمونن جي:

Cuisine:

اطالوي

15
ڏي 4
آسان

Ingredients

400 ز ٿلهو
100 جي ڦاٿل Parmesan پنير
100 ز راڪيٽ سلاد
ساس لاء
70 ز ليمن جو رس
100 ml بريفنگ ڏيندي ورجن زيتون جو تيل
چکڻ لوڻ
چکڻ ڪارا مرچ

ھدايتون

rocket سلاد ۽ parmesan سان د carpaccio تيار ڪرڻ آهي ته ڪنهن به پچائڻ جي ضرورت نه ڪندو آھي ۽ ھن لاء ته ان جو هڪ تازو اونهاري موهيندڙ طور بيان ڪيو ويو آهي ٿي سگهي ٿو هڪ سادي ۽ تڪڙا ٻيو رخ آهي: ان را گوشت جو تمام پتلي slices آهي, د يا اوجاڳيل ويل جي عام , هڪ ڪري رهي آهي موهيندڙ تي رکيا ويا آهن جنهن, rocket سلاد ۽ parmesan سان sprinkled ۽ تيل سان تجربيڪار, شهزادي, لوڻ ۽ مرچ. اونهاري ۾ لطف اندوز ٿي لاء موزون, هڪ تازو سلاد سان گڏ.

قدم

1 مڪمل ٿيو	راڪيٽ سلاد ۽ parmesan سان گوشت carpaccio تيار ڪرڻ لاء, citronette ساس سان شروع ڪريو; ليمن کي نچوڑ ڪريو ۽ فلٽر ٿيل رس کي ٿانو ۾ رکو: تيل شامل ڪريو, لوڻ ۽ ڪارو مرچ, پوءِ ساس کي وِسڪ جي مدد سان املسائي ڪريو. هڪ ڀيرو تيار, ساس کي ڊسپينسر ۾ رکي.
2 مڪمل ٿيو	راڪيٽ سلاد کي سرونگ ڊش تي رکو, ان کي برابر پکيڙيو, سلائيسر جي مدد سان گوشت کي تمام پتلي سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ ان کي راڪيٽ سلاد تي ورهايو.
3 مڪمل ٿيو	پڻ شامل ڪريو پنير فلڪس, پوءِ citronette ساس ۽ ليمن جي چند سلائسن سان ختم ڪريو, پوء توھان خدمت ڪري سگھوٿا ۽ پنھنجي بيف ڪارپيڪيو کي راڪيٽ سلاد ۽ پرميسن سان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.