https://recipeselected.com

گهر
پهريون وينجن
ڪاري ڪعبي جو اطالوي ٽوڪن سوپ

ڪاري ڪعبي جو اطالوي ٽوڪن سوپ

Name: Italian Tuscan Soup of Black Cabbage
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Black Cabbage: 300 g; Potatoes: 250 g; Carrot: 2; Zucchini: 200 g; Celery: 2 stalks of; Onion: 1 little; Navy Bean: 250 g; Bacon: 50 g; Tomato Pulp: 80 g; Tuscan Bread: Toasted; Parsley: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Chilli Powder: to taste

پڙهڻ موڊ شروع

مون کي

0 0

کي مشهور ڪريو
6,795 ڏٺو ويو
جهڙو 2

Ingredients

Servings جي پورائي:

	300 ز ڪارو گوبي
	250 ز آلو
	2 گاجرا
	200 ز زچيني
	2 جي شاخن Celery
	1 ٿورو بصر
	250 ز نيوي بين
	50 ز Bacon
	80 ز ٽماٽي جو گودو
	ٽوسٽ ٿيل Tuscan ماني
	چکڻ پيرسلي
	چکڻ بريفنگ ڏيندي ورجن زيتون جو تيل
	چکڻ لوڻ
	چکڻ Chilli پائوڊر

سنڌ هن رشيد

توهان کي ضرورت آهي لاگ ان يا مفت سنڌ / پسنديده هن مواد کي.

مضمونن جي:

Cuisine:

اطالوي

95
ڏي 4
آسان

Ingredients

300 ز ڪارو گوبي
250 ز آلو
2 گاجرا
200 ز زچيني
2 جي شاخن Celery
1 ٿورو بصر
250 ز نيوي بين
50 ز Bacon
80 ز ٽماٽي جو گودو
ٽوسٽ ٿيل Tuscan ماني
چکڻ پيرسلي
چکڻ بريفنگ ڏيندي ورجن زيتون جو تيل
چکڻ لوڻ
چکڻ Chilli پائوڊر

ھدايتون

مٽر سان Tuscan سوپ, ماني ۽ ڪارو گوبي جي Tuscan روايت جي عام soups مان هڪ آهي, خاص طور تي Florentine, ۽ ناقص اجزاء سان تيار ڪيو ويندو آهي ۽ عام طور تي موسم خزاں/ سياري جي ڀاڄين سان گڏ تيار ڪري سگهجي ٿو جيڪي سبزي باغ ۾ مليا آهن ( leafy chard سان ڪارو گوبي کي هٽائي) ۽, ٿڌو رهيو, هڪ من موهيندڙ به اونهاري جي مند لاء مناسب آهي ته آهي. ترقي يافته ڪلٽيوينس سوپ, جي چلهي تي وتندو (ان کان سواء mixing) هميشه چڱو آهي ۽ صرف هن طريقيڪار تي عمل اهو به ribollita ته ٻي صورت ۾ ڪلٽيوينس سوپ يا ماني سوپ جو نالو وٺي ها سڏيو جي ڪري سگهو ٿا.

ڪارو گوبي نومبر کان اپريل تائين تازو آهي ۽ هڪ گهٽ-calorie سبزي آهي: 100 گرام صرف آڻيو 30 Kcal. اهو fibers ۽ حقيقت افروز ۾ مالا مال آهي, vitamins ۽ antioxidant انو. وٽامن سي جي سٺي ڪنسنٽريشن, potassium, فولڪ ائسڊ ۽ جيئن ته نواز-وٽامن هڪ طور carotenoids. ڪارو گوبي detoxifying ۽ draining طور مشهور آهي.

قدم

1 مڪمل ٿيو	پياز کي پردي تي ڪٽيو, گاجرن ۽ اجوائن کي ننڍڙا گول ڪري ان کي ٿوري تيل ۽ لوڻ ۾ اُڇليو.
2 مڪمل ٿيو	گوبج کٽ کي پٽي ۾ شامل ڪريو ۽ اڪثر سخت سفيد رگ کان محروم.
3 مڪمل ٿيو	ڪٽيل ڪٽيل آلو شامل ڪريو, cannellini ڀاڄيون, ٽماٽي جو گودو ۽ بيڪن جا ننڍا ٽڪر.
4 مڪمل ٿيو 15	اٽڪل لاء گھٽ گرمي تي کائڻ 15 منٽ, گهڻو ڪري ٿڪايو ۽ ذائقو لوڻ ۽ مرچ سان ترتيب ڏيو.
5 مڪمل ٿيو	ڪٽيل زچيني شامل ڪريو, پتلي ڪٽيل اجماع جو هڪ چمچو, ملايو ۽ ڍڪيو 300 ٽلندڙ پاڻي جو ml.
6 مڪمل ٿيو 30	اٽڪل ھلڻ ڏيو 30 منٽ, سوپ جو چوٿون حصو هٽايو ۽ ملايو ۽ ان کي واپس ساسپين ۾ وجھو.
7 مڪمل ٿيو	هولسٽر ۾ گرم سوپ جي خدمت ڪريو, ٿورڙي تيل سان ڇڪيو ۽ ٽوسٽ جي سلائسن سان خدمت ڪريو.