English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
අමුද්රව්ය
-
400 ග්රෑම් Maida පිටි
-
700 ග්රෑම් සීනි
-
20 ග්රෑම් හාල් පිටි
-
1 ග්රෑම් රසකැවිලි සඳහා යීස්ට් කුඩු
-
40 මිලි ආලෝකය යෝගට්
-
300 මිලි උණුසුම් ජල
-
2 ග්රෑම් කුංකුම,
-
600 මිලි ජල
-
2 ග්රෑම් එනසාල් කුඩු
-
20 මිලි රෝස වතුර
-
ෆ්රයි කිරීමට
-
එළවලු තෙල්
දිශාවන්
මෙම ජලේබි ඉන්දියානු උප මහාද්වීපයේ සාමාන්ය අතුරුපස හා සාමාන්යයෙන් එවැනි ජනරජ දිනය හා නිදහස් දිනය ලෙස වැදගත් සමරමින් සේවය කරනු.
ජලේබි ඉන්දීය පෑන්කේක් වේ. ඔවුන් සීනි සිරප් ඉතා මිහිරි ස්තුති වන අතර ඉහළ ගොස් ජල ඔවුන් පිසින ලද එක් වරක් ඔවුන් ආවරණය කරන බව. ඔවුන් උණුසුම් ආහාරයට ගත හැකි හා පමණක් ආහාරයට ගැනීම හෝ උණු කිරි තුළ වැසි දියෙන් පෙඟී හෝ කළ හැකි කුළුබඩු යොදා කිරි ඉන්දීය තේ සමග සේවය. ඔවුන් එම අවස්ථාවේ දී ඉතා අගය වුවද එවැනි උත්සව හා පක්ෂ ලෙස, විශේෂ අවස්ථා සඳහා සූදානම් “වීදි ආහාර”. ඔවුන්ගේ සූදානම් ඉතා වැදගත් බඳින ගෙවන ලද අවධානය යොමු, පරිපුර්ණව විය යුතුය. මෙම ජලේබි තැඹිලි වර්ණ ලක්ෂණ අතර, ලබා දී, අපි සොයා ගැනීමට යන්නේ ඒ වට්ටෝරුව තුළ, කුංකුම මිශ්ර සිට, ආහාර වර්ණක මගින් ප්රතිස්ථාපනය විය හැකි. මෙන්න මෙතන සොයා ඉන්දියන් ආහාර මුල් වට්ටෝරුව සමග ජලේබි සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ය.
පියවර
|
1
හරි
120
|
විට යෝගට් මිශ්ර විසින් සකස් ආරම්භ, පිටි, සමග සෙරමික් බඳුනක, කුඩු සහ සහල් පිටි, ෙබ්කිං 180 ජලය මිලි ලීටර්. |
|
2
හරි
|
මෙම මොහොතේ දී, කරදමුංගු හා සමග ජල සීනි දිය කිරීමෙන් එම සිරප් සූදානම් ආරම්භ. |
|
3
හරි
|
රවුම් පතුලකින් මුට්ටියක් බව Kadhai ගන්න, spirals පිහිටුවීමට ඒකාකාරව ඇතුළත මිශ්රණය වත් කරන්න (වරකට කිහිපයක් කිරීමට අපි ඔබට උපදෙස්). |
|
4
හරි
|
දැන් ඔවුන් රන් හා රසට බවට පත් වන තුරු spirals බඳින ආරම්භ, පමණ එම සිරප් ඔවුන් ගල්වා, 6 විනාඩි සහ සේවය. |
