අමුද්රව්ය
-
800 උ සැමන් පෙති4 කෑලි
-
100 මිලි අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
-
1 දෙහි යුෂ
-
1 tuft Parsley
-
1/2 කරාබු සුදුළුනු
-
රස බැලීමට ලුණු
-
රස බැලීමට කළු ගම්මිරිස්
-
Artichoke සඳහා
-
4 Artichokes
-
1 දෙහි යුෂ
-
150 මිලි එළවළු සුප් හොද්ද
-
1 කරාබු සුදුළුනු
-
1 ආකාරයෙන් ලුණු
-
රස බැලීමට අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
දිශාවන්
සියලු අව්යාජ සහ අවංක රසය ආරක්ෂා කිරීමට සරල ක්රමයක් පිසින ලද සියලු මසුන් ඇතිකරන්නන් සඳහා වට්ටෝරුව.
මෙම ලෙමන් Artichokes වනාහි සැමන් ඇත්ත තෙල් ක ඉමල්ෂන් සමග අවන් පිසින ලද නෝර්වීජියානු සැමන් පෙති සමග පොහොසත් හා ආරාධනා දෙවන ආහාරයක් වන, sautéed artichokes ක ඇඳ මත ලෙමන් හා parsley හා සේවය.
ඔබ රසයකින් මාළු සමග දෙවන පාඨමාලාව සමඟ ඔබේ මිතුරන් Impress යන්න සහ ඔබ ඔබේ රුචි අරුචිකම් හා කැමැත්තට අනුව ගැලපෙන පරිදි අමතර කෑම වෙනස් කළ හැකිය!
පියවර
1
හරි
|
ලෙමන් Artichokes වනාහි සැමන් සූදානම් කිරීම, මෙම සැමන් සමග බව artichokes ආරම්භ (ඔබ කැමති නම්, ඔබගේ ඇඟිලි ධර්මයම නොකිරීමට ඔබ ද අත්වැසුම් සමඟ artichokes පිරිසිදු කළ හැකි). විශාල බඳුනක සීතල වතුර වත් කර ලෙමන් ක යුෂ මිරිකා හැරීම; ඔබ ඔවුන් කපා ලෙස artichokes කළු ජල කරන්න වෙන්නේ නැහැ. එවිට පිහියකින් artichokes සියලු නටුව ඉවත්, එවිට ඔබ එම ටෙන්ඩර් හා සුදු අය මේ වන තෙක් ඔබගේ අත් පිටත කොළ ඉවත්. පිටත කොළ ඉවත් කර ඇත වරක්, මෙම artichoke ඇති ඉඟි පසුව අර්ධ එය බෙදා වෙන් කපා. එවිට කුඩා පිහියක් සමග artichoke අභ්යන්තර රැවුල ඉවත්. සිහින් පෙති බවට artichokes කපා, පසුව ජලය සමග පාත්රයෙහි අත ඔවුන් අත වත් ලෙමන්. ඔබ artichokes අවසන් වූ විට, ඔවුන් ඉවතට. |
2
හරි
10
|
එවිට විශාල පෑන් ටිකක් තෙල් සහ භාවිතෙය්දී සුදුළූණු කරාබු වත්. එවිට ජලය බැස යන artichokes වත්, ලුණු ආකාරයෙන් බීට් එකතු. |
3
හරි
|
මෙම artichokes ආහාර පිසීම කරන අතර, මෙම parsley තැකීමක්. එවිට ලෙමන් ක යුෂ මිරිකා හැරීම. |
4
හරි
10
|
ඒ නිසා නැවුම් නෝර්වීජියානු සැමන් ගත, පිළිස්සීම් කඩදාසි සමග ගැසී ඇති, ෙබ්කිං තැටි මත විය යුතු අතර, තෙල් ඉමල්ෂන් එක් එක් පෙත්තක් මදින්න පසුව tweezers ද සහාය ඇතිව බොහෝ සැලකිය කටු ඉවත් කිරීම හා ලෙමන්. ඔබ ද ආහාර පිසීම අවසානයේ එක් කිරීමට පසෙකට ටිකක් ඉමල්ෂන් තැබිය හැක. |