prevod

vafelj

0 0
vafelj

Delite na svojem socialnem omrežju:

Lahko pa samo kopirate in delite ta url

sestavine

Prilagajanje odmerkov:
280 g 00 Moka
220 g maslo
6 jajca pri sobni temperaturi
2 g Pecilni prašek za pecivo
180 g sladkor
1 Vanilla Bean
1 čajna žlička sol
Za okras
okusiti Sveže sadje
okusiti Javorjev sirup
okusiti Sladkor v prahu

Zaznamek ta recept

Moraš Vpiši se ali Registracija do zaznamkov / priljubljenega to vsebino.

Lastnosti:
  • vegetarijanska
  • 23
  • služi 4
  • srednje

sestavine

  • Za okras

Navodila

Deliti

Priljubljeno v Belgiji, Holland, Francija in Nemčija, potem so se začele na dolgi potovanja po morju in so pristali na novi celini, kjer so imeli novo življenje: govorimo o vaflji, okusne gaufers’ tujini bratranci ! To so v obeh primerih mehke stroki z nezamenljivo obliko satja, Idealen za zajtrk ali za malico z dodajanjem različnih sestavin: čokolada in zrna za gluttons, jagode in smetano za najbolj romantičen, ali polirani jajc in hrustljavo slanino za okusen ljubitelje … v kratkem, vse, domišljija kažejo, da so lahko vaši vaflji bolj okusna in nepremagljiv! Bili smo zgleduje po tipično predstavitev palačinke in jih postrežejo z javorjevim sirupom, sveže sadje in sladkor v prahu: in ste že razmišljali o tem, kateri premaz za začetek?

koraki

1
Končano

Za pripravo vafljev, Prvi taline maslo v mikrovalovni ali Bain-Marie in pustite, da se ohladi.

2
Končano

Medtem, prekinil jajc pri sobni temperaturi v skledo in jih premagal rahlo z Mešalnikih, Nato dodamo sladkor in še enkrat premešamo. Presejemo moko in pecilni prašek neposredno v skledo, dodamo sol in premešamo, najprej počasi, nato močneje z Mešalnikih za mešanje praškov k zmesi in odstrani vse kepe. Ko ogreti, prelijemo stopljeno maslo v skledo je malce naenkrat, tako, da ga postopoma vključiti z Mešalnikih.

3
Končano
60

Na tej točki, razdeliti vanilije fižol na pol po dolžini in izvleček semen z rezilom noža, nato dodamo v mešanico in ponovno premešamo, dokler ne prideš do doslednosti dokaj gladko, gosto in homogeno. Pokrijemo s folijo in pustite, ostalo testo v hladilnik za vsaj eno uro.

4
Končano

Po času počitka, Naj testo vrnitev na sobno temperaturo in v tem času je vafelj ploščo segreje, da bi bilo doseči temperaturo. Ko je plošča zelo vroče, ga krtačo z malo stopljenim maslom in vlijemo malo žličko testa v satja kalup tako, da popolnoma pokriva površino. Zaprite ploščo in kuhamo približno 7-8 minut (preveriti stanje vafelj kuhanja po nekaj minutah).
Ko so vaflji dobil lepo zlato barvo, odprite pokrov, jih previdno odstranimo iz vafelj železa in jih prenese na pladnju. Okrasimo svoje okusne vaflje po okusu z javorjevim sirupom, sveže sadje in tuš sladkorja v prahu!

Da bi se ta recept je treba imeti ustrezno pekača za vaflje: na trgu obstajajo različne oblike in velikosti, zato vedno preverite navodila, da bi dobili optimalno kuhanje. Lahko okrasite vaflji z vašimi najljubšimi sestavinami, tako sladka in slana, ali jih je treba izpolniti, kot sendvič!

recepti Izbrano

recept Mnenja

Za ta recept še nimamo nobene ocene, uporabite spodnji obrazec, da napišete svoje mnenje
recepti Izbrano - Paprika piščančja krilca
prejšnja
Paprika piščančja krilca
recepti Izbrano - Indijski
Naslednji
Indijski Indijski sir
recepti Izbrano - Paprika piščančja krilca
prejšnja
Paprika piščančja krilca
recepti Izbrano - Indijski
Naslednji
Indijski Indijski sir

Dodaj svoj komentar