Name: Beef Carpaccio with Rocket Salad and Parmesan
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Tenderloin: 400 g; Parmesan cheese: 100 g flaked; Rocket Salad: 100 g; Lemon Juice: 70 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Faasoa atu
4,281 manatu
pei 0

vaega

fetuunai Servings:

	400 g Faʻalelei
	100 g flaked sisi Parmesan
	100 g Salata roketi
	Mo le sosi
	70 g sua o le tipolo
	100 ml Suauu Olive faaopoopo Taupou
	e tofo māsima
	e tofo Pepper Black

Faailoga tusi lenei fua

E tatau ona e login poʻo faamauina e faailoga tusi / fiafia i lenei mataupu.

Features:

Cuisine:

Italia

15
Auauna 4
faigofie

vaega

400 g Faʻalelei
100 g flaked sisi Parmesan
100 g Salata roketi
Mo le sosi
70 g sua o le tipolo
100 ml Suauu Olive faaopoopo Taupou
e tofo māsima
e tofo Pepper Black

faatonuga

O le povi carpaccio ma roketa salati ma parmesan o se ala lona lua faigofie ma vave ona saunia e le manaomia o so o se kuka ma o lenei mea e mafai ona faamatalaina o se ipu taumafanafana fou: e matua fasi manifinifi o aano mata o manu, masani o le povi po o le pisupo , ua tuu i luga o se ipu auauna atu, seia sausauina i roketa salati ma parmesan ma masani i le suauu, tīpolo patupatu, masima ma pepa. Lelei ina ia fiafia ai i le taumafanafana, faatasi ma se salati fou.

Steps

1 faia	Ia saunia le povi carpaccio ma roketi salati ma parmesan, amata i le sosi moli; oomi lemoni ma tuʻu le vai faʻamama i totonu o se pesini: faʻaopopo le suauʻu, masima ma le eleele uliuli pepa, ona faʻamalosi lea o le sosi i le fesoasoani a le palasi. le taimi lava e saunia, tuʻu le sosi i totonu o le fale tufa.
2 faia	Tuʻu le salati roketi i luga o se ipu taumafa, salalau faʻatasi, tipi le aano o manufasi i fasi manifinifi lava ma le fesoasoani a se slicer ma tufatufaina i luga o le salati roketi.
3 faia	Faʻaopopo foi i ai sisi sisi, ona faʻauma lea i le sosi moli ma nai fasi tipolo, ona mafai lea ona e tautua ma faʻamalieina lau povi carpaccio ma roketi salati ma parmesan.