vaega
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320 g kitara Spaghetti
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Mo le Ragu '
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300 g Tamai Mamoe Ribs
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300 g fasi puaa Ribs
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300 g Ribs povi
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1 talafatai o seleri
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1 kero
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1 aniani
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700 g tamato faatoilaloina
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50 ml Uaina White
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e tofo māsima
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e tofo Suauu Olive faaopoopo Taupou
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e tofo Pepper Black
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mo Meatballs
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300 g povi eleele
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1 fuamoa
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20 g grated sisi Parmesan
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e tofo Nutmeg
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e tofo Pepper Black
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e tofo māsima
faatonuga
O le cuisine o Abruzzo, i Italia, ofoina mai le tele o specialties momose masani, e pei o le skewer lauiloa tamai mamoe po o le tamai mamoe ma sisi ma fuamoa. E oo lava i le vasega muamua fiafia lenei itulagi i tatou i recipes ma flavors malosi ma rustic e lei alu atu o sitali, pei spaghetti kitara.
Nei saimini fou (iloa foi macaroni po tonnarelli) ei ai le vaega faatafafa masani e tulaga ese i latou, faia ma se faavaa laupapa lea ua faia tumau uaea uamea e manatua se kitara. O le fusi o nei spaghetti o se matua momose sosi aano fefiloi e manaomia ai se taimi umi kuka ma ua faatamaoaigaina ma laiti lava meatballs povi. Aumai i le laulau i le flavors o Abruzzo i le fua o le kitara spaghetti ma meatballs laiti.
Steps
1
faia
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Ina ia faia le sosi spaghetti Italia ma laiti meartballs tatou amata mai meatballs: i se ipu tuu le beaf eleele, le fuamoa, le pepa uliuli, le sisi parmesan, le masima ma se uga o nutmeg. Palu faatasi ma ou lima e palu le vaega ma faia le meatballs e le tatau ona tele nai lo 1 cm. |
2
faia
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O lenei tausia o le sosi aano o manu: soni seleri, kero ma aniani mamanuina lelei ma falai lemu ma sina suāuu itiiti. |
3
faia
180
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Faaopoopo i le aano o manu ma stew lelei, ona milo i le uaina sinasina, ia tuu atu liuausa mo se taimi ona faaopoopo le tamato faatoilaloina. |
4
faia
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ina ua vela, aveese le fasi aano o manu vela i le sosi ma tausia ese, tuu meatballs i totonu o se apa ma sauté ni nai minute ma sina suāuu itiiti, sasaa lea o le sosi e aunoa ma ni mea e 'ai. |
5
faia
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Tuu se ulo vai faamasima i luga o le ogaumu ma aumai i le maʻisua, sasaa le spaghetti ma kuka mo le taimi kuka i luga o le pusa. |
6
faia
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Tafea ese le pasta ma le vaitau ma le sosi, e lē aofia ai le aano o manu, lea e mafai ona e faaaogaina e tuuina atu faatasi ma le ipu. |