Name: Beef Carpaccio with Rocket Salad and Parmesan
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Tenderloin: 400 g; Parmesan cheese: 100 g flaked; Rocket Salad: 100 g; Lemon Juice: 70 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Share
4,281 Views
Like 0

Waxyaabaha ay ka kooban

Dheellitir inood:

	400 g Tenderloin
	100 g leheen cheese daadi
	100 g gantaal Salad
	Maraqa
	70 g Lemon Casiirka
	100 ml Dheeraad ah Virgin Olive Oil
	si ay dhadhan Salt
	si ay dhadhan Black Pepper

Bookmark iskadeyn

Aad u baahan tahay inaad login ama diiwaan si bookmark / jecel content this.

Astaamaha:

cunnada:

Talyaani

15
adeegtaa 4
Easy

Waxyaabaha ay ka kooban

400 g Tenderloin
100 g leheen cheese daadi
100 g gantaal Salad
Maraqa
70 g Lemon Casiirka
100 ml Dheeraad ah Virgin Olive Oil
si ay dhadhan Salt
si ay dhadhan Black Pepper

tilmaamaha

timaamada The hilibka lo'da la salad gantaal iyo daadi waa mid fudud oo degdeg labaad Dabcan si ay u diyaariyaan in aysan u baahan tahay wax lagu karsado oo taas waxaa loo qeexi karaa sida saxan xagaaga cusub: waa xaleef aad u dhuuban oo hilib cayriin, guud oo hilib lo'aad ama weylaha , oo waxaa lagu dhejiyay on saxan u adeegaya, rusheeyey salad gantaal iyo daadi iyo cusbaynayaa saliid, liin, milix iyo basbaas. Ku haboon in la riyaaqay xagaaga, weheliyay salad cusub.

Talaabooyinka

1 Sameysan	Si aad u diyaariso timaamada hilibka lo'da la salad gantaal iyo daadi ka, bilaabi Maraqa citronette ah; tuujin liin iyo meesha juice ku sifeeyay in baaquli: ku dar saliidda, milix iyo dhulka basbaaska madow, markaas emulsify Maraqa iyadoo la kaashanayo garaac a. Marka diyaar u ah, meel Maraqa in qaybiyaha a.
2 Sameysan	Saar salad gantaal ku saxan u adeegaya, waxaa la faafiyo si siman, jaray hilib ku galay xaleef aad u dhuuban oo gargaar ka slicer ah oo u qaybi on salad gantaal ah.
3 Sameysan	Sidoo kale ku dar jajabi oo cheese ah, ka dibna ku dhameysan Maraqa citronette iyo a xaleef yar ee liin, ka dibna aad adeegi kartaan oo wuxuu ku raaxaysan aad timaamada hilibka lo'da la salad gantaal iyo daadi.