metsoako
-
100 g, Chickpeas Flour
-
1.5 thispone semolina
-
3.5 tablespoons tsoekere
-
1 teaspoon sithabetseng Tala Chilli-Ginger
-
1/2 teaspoon Lemon lero
-
200 di ml metsi
-
letsoai
-
1.5 teaspoon Eno Fruit Salt
-
1/4 teaspoon Oil peo
-
Bakeng sa sauce The
-
1/2 teaspoon Dipeo mosetareta
-
1/2 teaspoon sesame, dipeo
-
2 hasesaane Chillies tala
-
1 pinch Asafoetida
-
1 teapoon Oil peo
-
bakeng sa Mokhabiso
-
2 tablespoons hasesaane Coriander Makhasi
directions
The dhokla Khaman e seneke tummeng ka tloaelo rekiswa le leng le le seterateng sa puso Indian ea Gujarat. Leha ho le joalo, molemo ba bona bo ileng tsa ba tumisa esita le ka ntle ho meeli ea tsena. Batho ba rata ho thabela dhokla bakeng sa lijo tsa hoseng, ja lijo tsa motšehare kapa lijo tsa mantsiboea, kapa e le savory le monate seneke. Ba ile ba ka ka lokisoa ka potlako sebelisa phofo chickpea, kapa ho latela risepe tšeptjoang ke ho pheha le ho chopping chickpeas. The dhokla ke sejana tenyetseha haholo hore ka ka setimi, ha ba ntse ba batla hlahang ho yona bona, kapa ka ontong ya microwave. U se ke ua thetseha, ha se sa lijo tse theolelang!
mehato
1
etsahalale
|
Kopanya metsoako bohle ka sekotlolo sa, ntle le Eno Fruit Letsoai. Kopanya ke kokotisaka hlokahalang palo ya metsi (mabapi 180 di ml) ho fihlela ka batter le letšo-letšo e fumanweng. |
2
etsahalale
|
Nakoana pele ho pheha, eketsa letsoai le ea Eno ho batter le 2 tablespoons ea metsi. Ha u bona bubble foromo, kopanya ka bonolo. |
3
etsahalale
|
Hang-hang tšela ea batter ka pane tlotsa ka bophara batho ba ka bang 12-13 cm. Susumelletsa ho manaka a watjhe ho aba batter ka lera junifomo. |
4
etsahalale
|
Pheha le dhokla ka setimi bakeng sa 12 ho 15 metsotso, kapa ho fihlela pheha. Li kenya ka thōko. |
5
etsahalale
|
Futhumatsa oli ka 'pan nyenyane le eketsa dipeo mosetareta. Ha mosetareta dipeo qala ho crackle, eketsa dipeo tsa sesame,, pelepele tala le asafoedita. Kopanya ka hloko 'me Fry metsoako bakeng sa metsotso e seng mekae ho sebedisa mahareng lelakabe, se mohla ba kileng emisa ho tsoaka. |
6
etsahalale
|
Tlosa 'pan ho tloha mocheso, eketsa 2 tablespoons ea metsi le kopanya e ka mamello. Tšela e spaghetti ka dhokla ho. |
7
etsahalale
|
Ba lumella ho pholile hanyenyane 'me joale arola ba kenya likarolo lekanang. sebeletsa hang-hang, garnished le coriander. |