bahan
-
6 Tortillas jagong
-
400 g daging sapi
-
1-2 beureum bawang
-
1 peppers beureum
-
2 Bawang bodas
-
350 g arleady asak Kacang Hideung
-
200 g Jagung Kaléng
-
400 g Saos tomat
-
1 Cabé
-
uyah
-
hideung Lada
-
Tambahan Virgin Olive Minyak
carana make
The Sapi burrito mangrupakeun piring has asakan Tex-Mex, masakan anu ngagabungkeun rasa jeung tradisi kuliner wates, antara Mexico jeung Texas. Burritos diwangun ku tortilla disiapkeun ku tipung gandum lemes, atawa Alternatipna jagong bodas, nu dipanaskeun kana piring, sangkan leuwih lemes, lajeng dieusian ku bahan paling variatif.
Kombinasi mungkin tina keusikan teu kaétang, mimitian ti variasi sagemblengna vegetarian, ka nu ningali protagonis hayam, meureun ditambahan kéju, guacamole atawa rupa-rupa saos.
Resep anu kami usulkeun di dieu, basajan tur gancang dina palaksanaan, ngalibatkeun pamakéan tortillas jagong, daging sapi, kacang hideung, bawang beureum, cabé jeung jagong. Tanpa hilap, écés, saeutik cabe beureum.
Sacara tradisional burritos mangrupakeun piring jalan, urang bisa milih pikeun ngawula ka aranjeunna pikeun dahar beurang gancang atawa salaku kursus utama dinner jeung babaturan, dibarengan ku béas, nganggo atanapi tanpa sayuran, sarta salad dicampur kawas Salad jeruk beureum jeung héjo. Kombinasi anu lezat ogé dirumuskeun ku krim haseum pikeun dilayanan nyalira. Nanging anjeun badé ngajukeun aranjeunna anu penting nyaéta ngabagi sareng tuang ku panangan anjeun: burritos ngelingan conviviality nu!
léngkah
1
Puguh
|
Pikeun nyieun burritos sapi, mimitian motong daging kana buah leutik ku péso seukeut tur coklat eta dina panci badag kalayan minyak. Uyah jeung cabé. Nalika janten seragam, cabut eta sarta tetep haneut dina piring. |
2
Puguh
|
Dina basa masak sarua, Tumis bawang bodas sareng bawang bombay ipis dugi ka transparan. |
3
Puguh
|
Tambahkeun cabé potong buah leutik, ninggalkeun pikeun rasa pikeun sababaraha menit jeung masak kalawan tutup (nambahkeun saeutik 'cai panas lamun perlu) dugi ka aranjeunna janten lembut. |
4
Puguh
|
Dina titik ieu nambahkeun kacang, saos tomat jeung cabe finely dicincang tanpa siki. Masak nepi ka saos geus shrunk sarta jadi kandel tur creamy. |
5
Puguh
|
Dina ahir masak nambahkeun daging jeung ninggalkeun ka rasa pikeun sababaraha menit. Tungtungna nambahkeun jagong ogé lemes jeung mix sadayana. |
6
Puguh
|
Panaskeun tortilla dina piring sareng eusian ku keusikan anu disiapkeun. Melu ujung unggal tortilla ka jero, lajeng gulung eta nepi onto sorangan tungtungna nyekel bagian tumpang tindih ka handap. Potong satengah sarta ngalayanan burrito daging panas langsung. |