bahan
-
800 g Irisan Salmon4 potongan
-
100 ml Tambahan Virgin Olive Minyak
-
1 lemon Sari buah
-
1 tuft peterseli
-
1/2 cengkéh Bawang bodas
-
mun rasa uyah
-
mun rasa hideung Lada
-
Pikeun Artichoke
-
4 Artichokes
-
1 lemon Sari buah
-
150 ml Kaldu Sayuran
-
1 cengkéh Bawang bodas
-
1 ciwit uyah
-
mun rasa Tambahan Virgin Olive Minyak
carana make
A resep sadayana pencinta lauk asak dina cara basajan pikeun ngawétkeun sagala rasa otentik jeung asli.
The Lemon Artichokes dipanggang Salmon geus ngalahirkeun hiji euyeub tur ngondang piring kadua ku keureut tina Norwegia salmon asak dina oven kalawan emulsion sahiji minyak, nipis sarta peterseli jeung dilayanan dina ranjang tina artichokes sautéed.
Anjeun bakal ngingetkeun babaturan anjeun sareng Tangtu kadua lauk ku rasa refined jeung anjeun bisa ngarobah sisi piring ka cocog nurutkeun rasa anjeun sarta preferensi!
léngkah
1
Puguh
|
Pikeun nyiapkeun Lemon Artichokes Panggang Salmon, mimitian ku artichokes anu bakal ngiringan lauk salmon (upami anjeun resep anjeun ogé tiasa ngabersihkeun artichokes nganggo sarung tangan supados henteu noda ramo). Dina mangkok ageung tuang cai tiis sareng peres jus jeruk nipis; caina moal ngajantenkeun artichokes hideung nalika anjeun motong éta. Teras cabut sadaya gagang artichokes nganggo péso, teras cabut daun luar ku panangan dugi ka ngahontal anu lembut sareng bodas. Sakali daun luarna dihapus, motong ujung artichoke teras bagi kana dua. Teras ku péso alit cabut janggot jero artichoke. Potong artichokes kana irisan ipis, teras tuangkeun aranjeunna kana tangan kana mangkok ku cai sareng jeruk nipis. Upami anjeun parantos bérés artichokes, solokan aranjeunna. |
2
Puguh
10
|
Teras dina panci ageung tuang sakedik minyak sareng cengkéh bawang bodas dikupas. Teras tuang artichoke lemes, aduk sareng tambahkeun ciwit uyah. |
3
Puguh
|
Sedengkeun artichokes keur masak, rendang peterseli. Teras peres jus jeruk nipis. |
4
Puguh
10
|
Janten nyandak salmon Norwegia seger, cabut duri anu paling jelas kalayan bantosan pinset teras disimpen dina baki pembakaran anu dibariskeun ku kertas pembakaran sareng sikat unggal keureutan ku emulsi minyak sareng jeruk nipis. Anjeun tiasa ogé nyésakeun emulsi sakedik pikeun nambihan dina akhir masak. |