bahan
-
300 g Kubis Hideung
-
250 g Kentang
-
2 Wortel
-
200 g Bonténg Jepang
-
2 gagang tina Selédri
-
1 saeutik Bawang
-
250 g Kacang Laut
-
50 g Daging babi
-
80 g Bubur Omat
-
Panggang Roti Tuscan
-
mun rasa peterseli
-
mun rasa Tambahan Virgin Olive Minyak
-
mun rasa uyah
-
mun rasa Chilli Bubuk
carana make
Di Semenanjung Sup kalayan kacang, roti na engkol hideung mangrupa salah sahiji soups has tradisi Semenanjung, utamana Florentine, sareng disiapkeun nganggo bahan-bahan anu goréng sareng biasana sayuran usum gugur / usum tiis tapi ogé tiasa disiapkeun sareng anu aya di kebon sayur. ( ngaganti kol hideung kalayan berdaun chard) jeung, dilayanan tiis, mangrupakeun piring nu oge cocog pikeun usum panas. Sup buncis canggih, dipanaskeun dina kompor (tanpa Pergaulan eta) sok alus teuing jeung ngan di handap prosedur ieu tiasa ayeuna teh disebut oge ribollita nu disebutkeun bakal nyandak nami buncis sup atanapi sup roti.
Kol hideung téh seger ti Nopémber nepi ka April tur mangrupakeun sayur low-kalori: 100 gram mawa wungkul 30 Kcal. Éta beunghar serat sarta mineral, vitamin jeung molekul antioksidan. konsentrasi alus vitamin C, kalium, asam folat sarta karotenoid kayaning pro-vitamin A. Kol hideung téh kawentar salaku detoxifying na draining.
léngkah
1
Puguh
|
Potong bawang kana jilbab, wortel jeung seledri di rounds leutik jeung Stew eta dina minyak saeutik jeung uyah. |
2
Puguh
|
Tambahkeun kol potong strips jeung dicabut lolobana urat bodas teuas. |
3
Puguh
|
Tambahkeun kentang potong dadu, kacang cannellini, bubur tomat jeung potongan leutik Bacon. |
4
Puguh
15
|
Masak leuwih panas low salila kira 15 menit, aduk mindeng sarta nyaluyukeun rasa jeung uyah jeung cabé. |
5
Puguh
|
Tambahkeun zucchini dicincang, a ciwit tina peterseli finely dicincang, campur jeung nutupan kalayan 300 ml cai ngagolak. |
6
Puguh
30
|
Hayu simmer salila kira 30 menit, piceun jeung campur saparapat tina sup jeung nempatkeun deui dina panci. |
7
Puguh
|
Ngawula ka sup panas dina holster nu, Sprinkle kalawan saeutik minyak sarta ngalayanan kalayan keureut roti bakar. |