https://receptselected.com

Hem
Kyckling
Kyckling och Zucchini sallad

Kyckling och Zucchini sallad

Name: Chicken and Zucchini Salad
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chicken Breast: 400 g sliced; Zucchini: 200 g; Eggplants: 200 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Mesclun Salad: 60 g; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Extra Virgin Olive Oil: 25 g; Multi-flower Honey: 25 g; Lemon Juice: half a; Thyme: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Börja läsa Läge

mig

0 0

Dela med sig
3,502 Visningar
Tycka om 0

Ingredienser

justera Portion:

	400 g skivade Kycklingbröst
	200 g Zucchini
	200 g äggplantor
	150 g Körsbärstomater
	60 g Mesclun sallad
	att smaka Salt
	att smaka Extra virgin olivolja
	för Marinad
	25 g Extra virgin olivolja
	25 g Multi-blomma Honey
	halvt Citron juice
	att smaka Timjan
	att smaka Salt
	att smaka Svartpeppar

Bokmärk detta recept

Du behöver logga in eller Registrera bokmärke / favorit här innehållet.

Funktioner:

Kök:

italienska

En lätt och näringsrik sommarsallad

30
Serverar 4
Lätt

Ingredienser

400 g skivade Kycklingbröst
200 g Zucchini
200 g äggplantor
150 g Körsbärstomater
60 g Mesclun sallad
att smaka Salt
att smaka Extra virgin olivolja
för Marinad
25 g Extra virgin olivolja
25 g Multi-blomma Honey
halvt Citron juice
att smaka Timjan
att smaka Salt
att smaka Svartpeppar

Vägbeskrivning

Om du vill hålla linjen eller bara älskar att äta hälsosamt men smakfullt, hönan och zucchini sallad är receptet för dig! Enkla grillade grönsaker, färska tomater och mesclun sallad blad följer den känsliga kött av kycklingbröst, som är smaksatt med en speciell marinad. Inte trivialt betrakta det som en sida skålen! Kyckling och Zucchini sallad är en unik lätt och näringsrik maträtt som ger dig en boost av energi och gott humör!

Steg

1 Gjort	Att förbereda kyckling och isbergssallad sallad, först ta hand om marine av hönan: Placera kycklingbrösten i en ugnsform, häll oljan inuti, krydda med salt och peppar, tillsätt sedan honung, den halv citron och några kvistar timjan. Vänd skivorna på båda sidor så att hela ytan av köttet kommer i kontakt med marinaden, sedan täcka bakning skålen med plastfolie och låt stå i en timme vid rumstemperatur.
2 Gjort	Under tiden, vidare till framställning av grönsakerna: tvätta zucchini, trimma ändarna och skär dem på långsidan med en kniv med en tjocklek av 1 centimeter. Gör samma sak med aubergine också. Till sist, tvätta och skär tomaterna i fjärdedelar. Nu Värm en grill väl, fett det med lite olja, sedan placera skivor av zucchini och grilla dem på båda sidor, salt att smaka.
3 Gjort	Grill och salt äggplantorna, vända dem på båda sidor, passerar sedan till kycklingen, som du kommer att plocka direkt från marinaden för att överföra den till grillen. Använd kök tång att vända skivor på den andra sidan för att inte tränga igenom kött och förhindra saften från att fly.
4 Gjort	gång grillad, skär zucchini, de äggplantor och kyckling i strimlor på cirka 2 centimeter.
5 Gjort	Låt grillade grönsaker kyla, sedan överföra dem i en skål, tillsätt tomater, hönan och mesclun sallad, tidigare tvättad och torkad, blanda väl och överföra till disken: din kyckling och zucchini sallad är redo att serveras!