https://recipeselected.com
tafsiri
Chagua lugha

Hummus

Kuanza Masomo Mode
Print
0 0
Kuongeza Plan Meal
Hummus

Kushiriki kwenye mtandao wa kijamii:

Au unaweza tu nakala na kushiriki url hii

viungo

kurekebisha resheni:
600 g chickpeas iliyopikwa
100 g Mbegu za Sesame
150 g maji moto
1/2 lemon Juice
30 g Mafuta ya Sesame
1 kijiko Paprika tamu
1 mikarafuu vitunguu
kuonja Salt
kuonja Black Pepper
1 shada parsley

Kwanza mapishi

Unahitaji Ingia au kujiandikisha alama / favorite maudhui haya.

Vipengele:
  • gluten Free
  • Healty
  • Mwanga
  • vegan
  • mboga
Milo ya:
  • 13
  • mtumishi 4
  • Easy

viungo

  • 600 g chickpeas
    iliyopikwa
  • 100 g Mbegu za Sesame
  • 150 g maji
    moto
  • 1/2 lemon Juice
  • 30 g Mafuta ya Sesame
  • 1 kijiko Paprika tamu
  • 1 mikarafuu vitunguu
  • kuonja Salt
  • kuonja Black Pepper
  • 1 shada parsley

maelekezo

Kushiriki

Leo tutachukua safari kwenda Mashariki ya Kati kukutambulisha kwa moja ya mapishi ya mboga ya haraka inayojulikana: hummus. Nchi nyingi zinadai ubaba wake, lakini asili yake halisi bado haijulikani leo. Ni moja wapo ya maandalizi ya zamani na yaliyoenea zaidi kwa wakati katika nchi zote za Kiarabu, shukrani kwa unyenyekevu wa viungo vyake. Cream ladha, na ladha fulani: maridadi na yenye kunukia, kwa sababu ya uwepo wa vifaranga na tahini, lakini pia siki kidogo kutokana na kuongeza ya maji ya limao ambayo hutoa usawa sawa kwa kichocheo hiki. Acha mwenyewe ushindwe na sahani hii inayofaa sana, kutumika kuongozana felafel, au kama kuenea. Bana ya paprika ya kuvuta sigara na hummus yako itanyakuliwa wakati wa vivutio vyako!

hatua

1
Done

Ili kuandaa hummus, anza kwa kumenya kitunguu saumu, ugawanye kwa nusu ili kuondoa msingi wa ndani na uendelee kwa kuikata vizuri sana.

2
Done

Kisha kuchukua sprig ya parsley, suuza, kaushe na uikate vizuri sana.

3
Done

Endelea kwa kuandaa tahini (unaweza pia kutumia moja kwenye soko ukipenda): mimina ufuta kwenye sufuria isiyo na fimbo na kaanga mbegu juu ya moto mdogo 2-3 dakika. Kisha uhamishe kwenye suribachi maalum (bakuli la kawaida la Kijapani) na tumia surikogi kuchanganya na kuponda ufuta uliokaushwa. Ikiwa huna zana hizi, unaweza kutumia mchanganyiko. Anza kupiga na tu baada ya muda mfupi kuongeza mafuta ya sesame, chumvi kidogo, maji ya moto na kuendelea kuchanganya. Ikiwa unapendelea tahini mnene, unaweza kuongeza ufuta zaidi wa kukaanga, ikiwa ni kioevu zaidi, ongeza mafuta zaidi ya mbegu au maji ya moto.

4
Done

Kisha ongeza mbaazi zilizopikwa, maji kutoka kwenye kioevu cha kuhifadhi na kuendelea kuchanganya na kupiga.

5
Done

Punguza juisi ya limau ya nusu na kuongeza vitunguu, parsley iliyokatwa, chumvi na pilipili tena na kuchanganya tena.

6
Done

Mara tu humms iko tayari, unaweza kuonja tena na parsley safi, paprika ya kuvuta sigara na mafuta kidogo ya mbegu, basi hummus yako iko tayari! Itumie kama kitoweo pamoja na mkate wa bruschetta wenye harufu nzuri au kwa chakula cha jioni chenye mandhari ya Mashariki ya Kati na azimo au mkate wa Kiarabu uliokaushwa kidogo.!

mapishi Baadhi

Recipe Ukaguzi

Hakuna ukaguzi kwa mapishi hii bado, kutumia fomu hapa chini ili uandike uhakiki yako
mapishi Baadhi - Vegetable Fried Rice
uliopita
Zucchini Egg Fried Rice
ya
Pancakes na Maple Syrup
mapishi Baadhi - Vegetable Fried Rice
uliopita
Zucchini Egg Fried Rice
ya
Pancakes na Maple Syrup

Mapishi kuhusiana:

Kuongeza Maoni Yako

MAPISHI SELECTED | HAKI ZOTE ZIMEHIFADHIWA | © 2018