English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
தேவையான பொருட்கள்
-
360 கிராம் பாஸ்தா
-
500 கிராம் பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி
-
200 கிராம் புதிய கிரீம்
-
1/2 வெங்காயம்
-
1/2 கண்ணாடி வெள்ளை மது
-
சுவைக்க கருப்பு ட்ரஃபிள்
-
சுவைக்க உப்பு
-
சுவைக்க கருமிளகு
-
சுவைக்க கூடுதல் விர்ஜின் ஆலிவ் ஆயில்
-
சுவைக்க pecorino சீஸ்
திசைகள்
பாஸ்தா Alla Norcina எண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு கடாயில் தகர்த்தெறியப்பட்டது Norcia தொத்திறைச்சி கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இத்தாலிய Umbrian, சமையல் ஒரு பொதுவான உணவாகும், புதிய கிரீம், உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் மற்றும் pecorino சீஸ். இது பொதுவாக குறுகிய பாஸ்தாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது: பென்னே, ரிகடோனி, சிறிய, ஸ்ட்ராங்கோஸி, ஆனால் நீண்ட பாஸ்தாவுடன் ஒரு பதிப்பும் உள்ளது, ஸ்பாகெட்டி அல்லது நூடுல்ஸ், இது கருப்பு உணவு பண்டங்களை கொண்டு மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது, பூண்டு மற்றும் நெத்திலி, இதில் நீங்கள் காளான்களை சேர்க்கலாம் . தொத்திறைச்சி மற்றும் கிரீம் கொண்டு முதல் பதிப்பை தயாரிப்போம், கிரீம் மற்றும் சுவை நிறைந்த. நீங்கள் நோர்சியா தொத்திறைச்சியைக் காணவில்லை என்றால், நீங்கள் கிளாசிக் பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இறுதி சுவை குறைந்த நறுமணமாக இருக்கும்: முறையீடு “பன்றி இறைச்சி இறைச்சியுடன்” மாஸ்டர் கசாப்புக் கடைக்காரர் கொத்தமல்லி பயன்படுத்த இருந்து பெறப்பட்டது (Norcini). இங்கே அனைவருக்கும் கைப்பற்ற என்று ஞாயிறு மதிய இந்த சிறந்த முதல் நிச்சயமாக தயாரிப்பது எப்படி.
படிகள்
|
1
முடிந்தது
|
தொத்திறைச்சிகளை தோலுரித்து நொறுக்கவும். |
|
2
முடிந்தது
|
ஒரு பெரிய கடாயில் நறுக்கிய வெங்காயத்தை சிறிது எண்ணெய் விட்டு வதக்கவும். பின்னர் sausages சேர்க்கவும், ஒரு சில நிமிடங்கள் பழுப்பு மற்றும் வெள்ளை ஒயின் கலவை. சிறிது உப்பு சேர்த்து. |
|
3
முடிந்தது
|
இதற்கிடையில், பாஸ்தாவை ஏராளமான உப்பு நீரில் சமைக்கவும். |
|
4
முடிந்தது
|
தொத்திறைச்சிக்கு கிரீம் சேர்க்கவும், அசை, உணவு பண்டங்களை தட்டி மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். |
|
5
முடிந்தது
|
பாஸ்தா அல் டென்டேவை வடிகட்டி, கிரீம் மற்றும் தொத்திறைச்சி சாஸில் சேர்க்கவும், குறைந்தது ஒரு நிமிடம் வதக்கவும். தயாரானதும் பாஸ்தா அல்லா நார்சினாவை ட்ரஃபிள் ஃப்ளேக்ஸ் மற்றும் பெகோரினோ சீஸ் அல்லது துருவிய பார்மேசன் சீஸ் உடன் பரிமாறவும் மற்றும் சூடாக பரிமாறவும். |
