https://recipeselected.com

హోమ్
ఆకలి
ఇటాలియన్ మార్చే ఈస్టర్ డోనట్స్

ఇటాలియన్ మార్చే ఈస్టర్ డోనట్స్

Name: Italian Marche Easter Donuts
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Eggs: 2; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Sugar: 2 tablespoons; Anise Liqueur: 2 tablespoons; Lemon Peel: 1 Grated; 00 Flour: Q.s.

పఠనం మోడ్ ప్రారంభించండి

నాకు

0 0

Share
2,413 అభిప్రాయాలు
ఇలా 0

కావలసినవి

సేర్విన్గ్స్ సర్దుబాటు:

	2 గుడ్లు
	2 టేబుల్ అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
	2 టేబుల్ చక్కెర
	2 టేబుల్ సొంపు లిక్కర్
	1 Grated నిమ్మ పై తొక్క
	Q.s. 00 పిండి

ఈ వంటకం Bookmark

మీరు అవసరం లాగిన్ లేదా నమోదు బుక్మార్క్ / ఇష్టమైన ఈ కంటెంట్.

లక్షణాలు:

వంటకాలు:

ఇటాలియన్

68
పనిచేస్తుంది 4
సులువు

కావలసినవి

2 గుడ్లు
2 టేబుల్ అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
2 టేబుల్ చక్కెర
2 టేబుల్ సొంపు లిక్కర్
1 Grated నిమ్మ పై తొక్క
Q.s. 00 పిండి

ఆదేశాలు

ఈస్టర్ డోనట్స్ ఈస్టర్ కాలం కోసం తయారుచేసిన మార్చే పాక సంప్రదాయం యొక్క విలక్షణమైన స్వీట్లు. ఇటాలియన్ ప్రసిద్ధ వంటకాలకు సంబంధించినది, it is said that the peasant women of the Marche countryside, the Vergare, used to knead these donuts on Good Friday, and then cook them in wood-fired ovens on Easter Sunday. Although they are made with just a few ingredients, they need a process that requires a long rest period between cooking. These desserts remain good and fragrant for several days and can be enjoyed natural or stuffed with lemon icing, real ice or melted chocolate. To finish, garnish with colored sugars, chopped hazelnuts or codettes

స్టెప్స్

1 పూర్తి	ఒక పాత్రలో, break the eggs, add the sugar, the oil, the grated lemon, then a little at a time the flour until the dough is firm, not too soft or too hard. Put the mistrà when it has already begun to knead the flour, because the alcohol could "cook" the eggs.
2 పూర్తి	Knead the dough for a few minutes then divide the dough into a donut shape.
3 పూర్తి 8	Boil the donuts in a pan of boiling water for at least 8 minutes and let them turn on both sides.
4 పూర్తి	Gently, using a slotted spoon, remove them from the water and drain them on a dish cloth.
5 పూర్తి	When they are dry, incise them laterally along the entire circumference.
6 పూర్తి 40	Bake in the oven for 40 వద్ద నిమిషాలు 180 ° C. In the oven they will have to rise, take on their characteristic shape and a warm cookie color.
7 పూర్తి	At this point they can be left so natural but the children prefer them covered with white flakes (see the recipe for Easter sweet pizza) మరియు, today, garnished with colored sugars that make them more cheerful and sweeter.