https://recipeselected.com

హోమ్
మొదటి డిషెస్
చిన్న Meatballs తో ఇటాలియన్ స్పఘెట్టి పాస్తా సాస్

చిన్న Meatballs తో ఇటాలియన్ స్పఘెట్టి పాస్తా సాస్

Name: Italian Spaghetti Pasta Sauce with Small Meatballs
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Guitar; Lamb Ribs: 300 g; Pork Ribs: 300 g; Beef Ribs: 300 g; Celery: 1 coast of; Carrot: 1; Onion: 1; Peeled Tomatoes: 700 g; White Wine: 50 ml; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste; Ground Beef: 300 g; Eggs: 1; Parmesan cheese: 20 g grated; Nutmeg: to taste; Black Pepper: to taste; Salt: to taste

పఠనం మోడ్ ప్రారంభించండి

నాకు

0 0

Share
3,526 అభిప్రాయాలు
ఇలా 0

కావలసినవి

సేర్విన్గ్స్ సర్దుబాటు:

	320 గ్రా గిటార్ స్పఘెట్టి
	రాగు 'కోసం
	300 గ్రా లాంబ్ పక్కటెముకలు
	300 గ్రా పంది పక్కటెముకలు
	300 గ్రా గొడ్డు మాంసం పక్కటెముకలు
	1 తీరం ఆకుకూరల
	1 కారెట్
	1 ఉల్లిపాయ
	700 గ్రా ఒలిచిన టొమాటోస్
	50 ml వైట్ వైన్
	రుచి చూడటానికి ఉ ప్పు
	రుచి చూడటానికి అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
	రుచి చూడటానికి నల్ల మిరియాలు
	Meatballs కోసం
	300 గ్రా గ్రౌండ్ బీఫ్
	1 గుడ్లు
	20 గ్రా తురిమిన పర్మేసన్ చీజ్
	రుచి చూడటానికి జాజికాయ
	రుచి చూడటానికి నల్ల మిరియాలు
	రుచి చూడటానికి ఉ ప్పు

ఈ వంటకం Bookmark

మీరు అవసరం లాగిన్ లేదా నమోదు బుక్మార్క్ / ఇష్టమైన ఈ కంటెంట్.

వంటకాలు:

ఇటాలియన్

250
పనిచేస్తుంది 4
మీడియం

కావలసినవి

320 గ్రా గిటార్ స్పఘెట్టి
రాగు 'కోసం
300 గ్రా లాంబ్ పక్కటెముకలు
300 గ్రా పంది పక్కటెముకలు
300 గ్రా గొడ్డు మాంసం పక్కటెముకలు
1 తీరం ఆకుకూరల
1 కారెట్
1 ఉల్లిపాయ
700 గ్రా ఒలిచిన టొమాటోస్
50 ml వైట్ వైన్
రుచి చూడటానికి ఉ ప్పు
రుచి చూడటానికి అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
రుచి చూడటానికి నల్ల మిరియాలు
Meatballs కోసం
300 గ్రా గ్రౌండ్ బీఫ్
1 గుడ్లు
20 గ్రా తురిమిన పర్మేసన్ చీజ్
రుచి చూడటానికి జాజికాయ
రుచి చూడటానికి నల్ల మిరియాలు
రుచి చూడటానికి ఉ ప్పు

ఆదేశాలు

అబ్రుజో వంటలు, ఇటలీలో, అనేక సంప్రదాయ రుచికరమైన ప్రత్యేకతలు అందిస్తుంది, ప్రసిద్ధ గొర్రె గుచ్చి లేదా జున్ను మరియు గుడ్లు తో గొర్రె వంటి. కూడా మొదటి కోర్సుల్లో ఈ ప్రాంతంలో బలమైన మరియు మోటైన రుచులతో వంటకాలతో మాకు ఆనందం ఫ్యాషన్ బయటకు వెళ్ళి ఎప్పుడూ, గిటార్ స్పఘెట్టి వంటి.
ఈ తాజా నూడుల్స్ ఉంటాయి (కూడా మాకరోనీ లేదా tonnarelli అని పిలుస్తారు) వారికి విభిన్నంగా సామాన్య చదరపు విభాగాన్ని కలిగి, ఒక చెక్క పలకను గిటార్ గుర్తున్నది మెటల్ వైర్లు అమర్చబడతాయి ఇది తయారు. ఈ స్పఘెట్టి డ్రెస్సింగ్ సుదీర్ఘ వండే సమయం అవసరం మరియు చాలా చిన్న మాంసం meatballs తో మెరుగుపరచబడింది ఆ చాలా రుచికరమైన మిశ్రమ మాంసం సాస్ ఉంది. చిన్న meatballs తో గిటార్ స్పఘెట్టి రెసిపీ తో అబ్రుజో రుచులు పట్టిక తీసుకుని.

స్టెప్స్

1 పూర్తి	చిన్న meartballs తో ఇటాలియన్ స్పఘెట్టి సాస్ మేము meatballs నుండి మొదలు చేయడానికి: ఒక గిన్నె లో గ్రౌండ్ beaf ఉంచడానికి, గుడ్డు, నల్ల మిరియాలు, పర్మేసన్ చీజ్, ఉప్పు మరియు జాజికాయ యొక్క ఒక చిటికెడు. పదార్ధాలను కలుపుతాను మరియు కంటే పెద్ద ఉండకూడదు meatballs చేయడానికి మీ చేతులతో కలపండి 1 సెం.మీ.. మీరు meatballs ఆకారం, ఒక floured ట్రే వాటిని ఉంచండి, అప్పుడు పక్కన ప్లాస్టిక్ చుట్టు మరియు సెట్ తో కవర్.
2 పూర్తి	ఇప్పుడు మాంసం సాస్ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి: చాప్ ఆకుకూరల, క్యారట్ మరియు సరసముగా ఉల్లిపాయ మరియు కొద్దిగా నూనె తో నెమ్మదిగా వేసి.
3 పూర్తి 180	మాంసం మరియు లోలోపల మధనపడు బాగా జోడించండి, అప్పుడు వైట్ వైన్ తో కలపడానికి, అది ఒక క్షణం ఆవిరైపోతుంది వీలు మరియు అప్పుడు ఒలిచిన టమోటాలు జోడించడానికి. రుచి మాంసం క్రమంలో గొడవ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, ఒక మూత తో కవర్ మరియు ఉడికించాలి 3 గంటల.
4 పూర్తి	వండిన తర్వాత, సాస్ లో వండిన మాంసం ముక్కలు తొలగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి, ఒక పాన్ లో మరియు కొద్దిగా నూనె తో కొన్ని నిమిషాలు sauté స్థానంలో meatballs, అప్పుడు మాంసం ముక్కలు లేకుండా సాస్ పోయాలి.
5 పూర్తి	స్టవ్ మీద ఉప్పు నీటి కుండ ఉంచండి మరియు కాచు తీసుకుని, స్పఘెట్టి పోయాలి మరియు ప్యాకేజీ వండుతున్న సారి ఉడికించాలి.
6 పూర్తి	సాస్ తో పాస్తా మరియు సీజన్ హరించడం, మాంసం మినహాయించి, మీరు వంటకం పాటు ఉపయోగించవచ్చు.