компонентњо
-
160г шакар
-
2 Orange самарноктар
-
500 г каду
-
3 миёна тухм
-
8 г Пухтан хокаи барои саргини
-
250 г 0 орд
-
Ба Fry
-
Равғани офтобпараст
-
Барои биноҳои
-
Icing Шакар
самтҳои
Фазои Ҳеллоуин моро ба як дорухат, ки бомазза аст, бармегардонад, зеро он оддӣ аст, ки дар муддати кутох ва пеш аз хама бо кувваи кам тайёр карда мешавад: кадуи ширин. Як бор каду пухта мешавад, танҳо онро бо тухм омехта кунед, шакар ва реза афлесун ва ҳама чизро бо орд омехта кунед. Якчанд сония дар равғани ҷӯшон ва фриттерҳои кадуи ширини шумо омодаанд!
Қадамҳои
1
иҷро
40
|
Барои тайёр кардани fritters каду ширин, аввал кадуеро, ки бояд бурида ва аз тухмиҳо тоза карда шавад, нигоҳубин кунед. Онро ба иловаро буред 1 см ғафсӣ, онҳоро дар фолгаи алюминий печонед ва онҳоро дар танӯр барои як соат дар 200 °, ё барои тезонданн суръати пухтан, онҳоро ба мукааб хом бурида ва пухтан онҳо дар танӯр ҳамеша бо фолгаи парпечшуда барои 40 дақиқа дар 200 °. |
2
иҷро
|
Пас аз пухта, селлюлоза каду ба миксер гузошта, тухм илова кунед, шакар ва zest афлесун зављааш. Ҳама чизро омехта кунед ва омехтаро ба як коса резед. Хамиртуруш ва ордро ба омехта гузаронед, ҳама чизро хуб омехта кунед, то он даме, ки омехтаи ҳамвор ва якхела ба даст оред, ки шумо ба халтаи якдафъаина бо сӯзанаки ҳамвор интиқол медиҳед. |
3
иҷро
|
Дар ин лаҳза, равғанро дар як табақ гарм кунед ва тӯбҳои хамирро ташкил диҳед 2 сантиметр, халтачаро аз боло фишурда. Азбаски хамир мулоим, вале каме часпак хоҳад буд, бо корди хурдакак онро аз соплоқи халтаи қаннодӣ ҷудо кунед. Ҳамин тавр, то тамом шудани хамир давом диҳед, дар хотир доред, ки фриттер ба равған бояд андозаи чормағз бошад.. |
4
иҷро
|
Интизор шавед, ки фриттерҳо варам кунанд, баъд онҳоро бо лӯбиё табдил диҳед ва ҳангоме ки дар тамоми рӯи онҳо қаҳваранги тиллоӣ пайдо мешавад, онхоро аз равган дур карда, ба табакчае, ки бо дастмолхои когазй гузошта шудааст, гузоред. |
5
иҷро
|
Қуттиҳои кадуи ширинро бо шакар яхбандӣ пошед ва ба онҳо дар ҳоле, ки ҳанӯз гарм хизмат кунед! |